吃什么抗衰老
每個人都不希望看到自己衰老的模樣,所以在日常生活中我們可以吃些食物來幫自己低抗衰老,那么你知道如何抗衰老嗎?你知道黃帝內(nèi)經(jīng)抗衰老秘訣和干細(xì)胞抗衰老嗎?下面來為大家詳細(xì)介紹一下吃什么抗衰老吧!
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吃什么抗衰老知識
抗衰老的8款食物
花生
花生含脂肪48.7%,是大豆的2倍。脂肪中不飽和脂肪酸含量高,且不含膽固醇。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究和臨床應(yīng)用證明,花生有降壓和降低膽固醇等作用。花生含蛋白質(zhì)25%,相當(dāng)于小麥的2倍,大米的3倍,并且特容易被人體吸收,消化系數(shù)達(dá)90%左右。其中所含的谷氨酸和天門冬氨酸可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)記憶力?;ㄉ械木S生素E與生育和長壽有密切關(guān)系;所含維生素K有凝血作用;所含的腦磷脂和卵磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所必需的主要物質(zhì),可增強(qiáng)腦功能,延緩腦力衰退,有“長生果”之稱。
芝麻
芝麻富含天然維生素E,維生素E具抗氧化作用,能阻止過氧化脂對人體的危害。維生素E能增強(qiáng)亞油酸的功能,起到防止動脈硬化的作用。經(jīng)常食用芝麻、特別是黑芝麻,能抵消或中和積聚在細(xì)胞內(nèi)的衰老物質(zhì)自由基的積累,起到延年益壽的作用。
核桃
核桃中所含脂肪主要是亞油酸甘油酯,這種不飽和脂肪酸能減少腸道對膽固醇的吸收,促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇在肝內(nèi)降解,從而降低血膽固醇含量,防止高血壓、動脈硬化及冠心病的發(fā)生。核桃中所含鎂、鉻、鋅、錳等微量元素對心血管有益,有減輕動脈硬化的作用;鋅和錳還是腦垂體的重要成分,對維持正常的內(nèi)分泌功能具有一定作用。
核桃仁含的磷脂有健腦益智作用,可用于神經(jīng)衰弱的輔助治療。核桃中所含的B族維生素,可防止細(xì)胞老化以及記憶力和性功能減退;所含維生素E有延緩衰老的作用。
豬血
醫(yī)學(xué)研究證明,豬血內(nèi)所含的鋅、銅等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。中年人常吃豬血,能延緩機(jī)體衰老,使人耳聰目明。每100克豬血含鐵8.7毫克,同時豬血中的鐵,以血紅素鐵的形式存在,人體吸收率高達(dá)30%。對缺鐵性貧血患者來說,豬血是最佳補(bǔ)血劑。
豬血具有利腸通便作用,有利于清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累性中毒。豬血中還含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度膽固醇的有害作用,預(yù)防高脂血癥、腦血管病、冠心病等。
黃豆
富含亞油酸,可減少膽固醇,防止動脈硬化,尤其所含的皂角甙和卵磷脂,能有效地延緩人體老化。大豆中含有植物雌激素,一般常吃豆制品的婦女,可以減輕更年期綜合癥。
胡蘿卜
富含維生素A,可促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常功能。胡蘿卜含有維生素B1、B2和維生素C等營養(yǎng)成分,對潤澤皮膚、消除皺紋和斑點(diǎn)有一定作用;胡蘿卜中的β—胡蘿卜素可消除致人衰老的有害物自由基。
骨頭湯
隨著年齡的增長,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能會自然減退。人的骨髓老化主要是人體內(nèi)缺乏類粘朊和骨膠原所造成的。經(jīng)常喝用各種動物骨頭熬成的湯,從中可攝取一定數(shù)量的類粘朊和骨膠原,促進(jìn)骨髓增長,起到延緩衰老、延年益壽的作用。
肉皮和豬蹄筋
醫(yī)學(xué)研究表明,人體中膠原蛋白缺乏,是人體衰老的一個重要因素。而豬蹄、肉皮中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì),對人體的皮膚、筋、軟骨及結(jié)締組織都具有重要的作用,能防止皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性。
蜂王漿
蜂王漿可促進(jìn)生長發(fā)育,提高耐缺氧、耐疲勞的能力??墒寡褐屑t細(xì)胞、血紅蛋白和血小板的數(shù)量增加。蜂王漿有降血壓、降血脂的作用。蜂王漿能刺激大腦、腦下垂體和腎上腺,能延緩性衰退。
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