阿膠大家都知道吧，是一種非常好的補(bǔ)血良藥，在古代就一直是一種非常好的滋補(bǔ)品。一般是用于貴族人家，現(xiàn)在阿膠的食用是非常的普遍的，對于阿膠你了解多少呢?對于阿膠的作用以及功效你是不是都知道呢?接下來就隨三九養(yǎng)生堂小編一起去了解一下吧。
從我國早的藥學(xué)經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》的記錄得知，阿膠一直是好的滋補(bǔ)品，阿膠性甘味平，歸肺、肝、腎經(jīng)。
歷來被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”、“滋補(bǔ)國寶”，從宋朝起更是與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”。說到阿膠的功效與作用，很多人就認(rèn)為阿膠是補(bǔ)血佳品和婦科圣藥，其實(shí)阿膠的功效與作用遠(yuǎn)不止這些。
1、增強(qiáng)體質(zhì)
阿膠有滋陰養(yǎng)血的功能。阿膠內(nèi)含豐富的膠原蛋白，以驢皮為主料經(jīng)物理過程分解出來的屬動物類膠原蛋白，對人體對這種同源性營養(yǎng)物質(zhì)具有很強(qiáng)的吸收能力，對補(bǔ)陰養(yǎng)血有特殊的作用?，F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)顯示，阿膠能顯著增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動物的耐力，有顯著的抗疲勞作用。而2000多年來的事實(shí)也證明，堅(jiān)持長期小劑量服用阿膠，能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。
2、補(bǔ)益氣血
明代藥物學(xué)家李時珍總結(jié)了前人經(jīng)驗(yàn)，說明阿膠的主要的作用就是滋陰補(bǔ)血，他強(qiáng)調(diào)：“阿膠是補(bǔ)肺要藥，而肺為血之上源，補(bǔ)肺可以從根本上解決血的源泉不足問題，尤其是冬令時節(jié)進(jìn)補(bǔ)，能收到良好的補(bǔ)益氣血效果。”
3、善治血癥
據(jù)現(xiàn)代藥理研究，阿膠具有提高紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量、促進(jìn)造血功能的作用。阿膠還有止血功用。各種失血之癥，中醫(yī)也常用使用阿膠內(nèi)服止血。
4、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
5、美膚養(yǎng)顏、緩延衰老
阿膠內(nèi)含明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。有利于滋潤肌膚，美容養(yǎng)顏，歷代尤其是清朝后宮被作為女性美容佳品。服用阿膠可以作為人體必需氨基酸和微量元素的重要補(bǔ)充來源，起到延緩皮膚衰老的作用。由此可知，阿膠對肌膚的營養(yǎng)作用是值得肯定的。
