在很多女性朋友眼中,阿膠簡直就是她們不老容顏的法寶。但即使阿膠再好,大家也一定不能忽視了吃阿膠的禁忌。因為不是所有人都適合吃阿膠,有些女性朋友喜歡吃它補身,但竟把月經吃沒了。想知道阿膠的功效與作用以及阿膠的食用方法嗎?那就一起來看看吧。
阿膠一直是人們心中的滋補佳品,所以這么多年來,阿膠的市場一直比較火爆,很多人都比較偏愛它。
與廣大妹子一樣,小編也是“不吃零食會死星人”。但整天被專家們科普“零食吃多了不好”,好吧,那就換點中藥零食會不會健康點呢?
尤其又甜又軟的阿膠棗,號稱補血零食“圣品”。特別是經期前后,就覺著貧血、頭暈,一天能悶一包,和閨蜜們一掃貨常常就是十幾二十包。
有一天,辦公室的零食攤被專家“一舉搗破”,專家稱阿膠可不是“造血機器”。
說起阿膠補血,很多妹子都會腦補出“一吃進去就會慢慢變成紅色的血,然后分布到全身血管里去”的虛構畫面。
然而,阿膠并不是許多人所認為的“造血機器”。阿膠主要是驢皮,再加點黃酒、冰糖、豆油熬制而成,是收斂藥、止血藥。
很多人以為阿膠補血,實際上它的“補”是通過增強血的收斂功能來實現的,所以大多用于出血導致的血虛證,比如用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽等。
吃阿膠的禁忌
1.月經期別吃
無論月經前(需要調和氣血)、經期中(陰血下泄,陽氣偏旺),女性都不適宜吃陽氣偏熱的東西,例如紅棗、阿膠等。
特別是經量少的妹子,阿膠是收斂藥,經期亂吃可能原來少得可憐的月經就這樣沒了。
如果想要補回經期失去的氣血,要等到經后再滋陰養(yǎng)血,比如煲些滋補的湯——烏骨雞煲枸杞子、紅棗湯等。
2.婦科病人別吃
有痛經、陰道炎(或其他婦科炎癥)的妹子,不宜把阿膠棗當零食吃,否則易閉門留寇,不利用月經排出,甚至導致炎癥延緩,怎么治都不斷尾。
3.脾胃虛弱、消化不良者別吃
阿膠質地黏滯,有礙消化,常需配伍運脾藥方能發(fā)揮佳療效。脾胃虛弱者本身脾胃還沒補好,阿膠就先別吃了。
哪些人可能是脾胃虛弱呢?大便比較稀,色淡無臭味,還常常夾有消化不完的食物殘渣;食后易瀉,吃多后腹脹、大便多。
常常沒什么胃口,面色萎黃,神疲倦怠,形體瘦弱,舌質淡,苔薄白,脈虛無力。