蜂蜜是很常見的滋補(bǔ)品之一，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃蜂蜜能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們緩解疲勞，還可以潤腸通便。蜂蜜的吃法有很多，它可以和果汁一起喝，吃蜂蜜的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
一、緩解疲勞
蜂蜜是一種很有營養(yǎng)的食物，它能夠幫助人們緩解疲勞。主要是因?yàn)樵诜涿郛?dāng)中含有豐富的葡萄糖和果糖，這些都是單糖，到了身體中能夠被人體吸收，并且直接參與代謝，可以快速的轉(zhuǎn)化為能量。人們在工作疲倦或者是加班熬夜之后，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蜂蜜。
二、潤腸通便
很多人應(yīng)該不知道，蜂蜜具有非常好的潤腸通便的效果。主要是因?yàn)樵诜涿壑泻胸S富的有機(jī)酸以及酶類成分，這些物質(zhì)可以刺激胃酸分泌，幫助食物消化。在蜂蜜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等成分，它們都能夠很好的保護(hù)腸道功能，加快腸胃蠕動。
三、抗菌消炎
常吃蜂蜜具有比較好的抗菌消炎效果。只要是天然成熟的蜂蜜，都有非常好的抗菌作用，因?yàn)樵诜涿壑泻胸S富的葡萄糖氧化酶可以氧化葡萄糖，它還可以釋放出氧化氫，在蜂蜜中含有的溶菌酶可以溶解病菌的細(xì)胞壁，這樣可以使病菌溶解，達(dá)到抗菌消炎的效果。
四、鎮(zhèn)靜安神
蜂蜜的鎮(zhèn)靜安神效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的，蜂蜜當(dāng)中含有葡萄糖，果糖，以及多種維生素和鎂元素，其中葡萄糖和果糖可以為身體補(bǔ)充能量，也能夠緩解神經(jīng)緊張。而維生素b族則能夠強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)功能，補(bǔ)充能量并能緩解神經(jīng)緊張，維生素尤其是B族維生素能強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)功能，鎂元素則可以對中樞神經(jīng)起到鎮(zhèn)靜作用，消除緊張的情緒。
五、潤肺止咳
蜂蜜一直都是潤肺止咳的良藥。如果說出現(xiàn)了咳嗽癥狀，那么大部分都是由于呼吸道感染導(dǎo)致，而蜂蜜的抗菌作用非常好，所以說適當(dāng)?shù)暮刃┓涿郏梢杂行У臍绮【?，起到顯著的止咳效果。
蜂蜜的吃法
1.與果汁混合食用
取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
2.金銀花蜂蜜水
