枸杞的功效 枸杞有10種養(yǎng)生祛病功效(2)

  9、美容肌膚

  枸杞子可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力,另外,還能起到美白功效。枸杞子對(duì)銀屑病有明顯療效,對(duì)其他的皮膚病也有不同程度的祛病養(yǎng)生療效。

  10、明目

  枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目,歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。

  五款營(yíng)養(yǎng)美味的枸杞食譜

  枸杞燉銀耳

  原料:枸杞25克,水發(fā)銀耳150克,冰糖25克,白糖50克

  烹制方法:

  (1)銀耳洗凈入溫水中漲發(fā)1個(gè)小時(shí),除去雜質(zhì)泡入清水中。

  (2) 湯鍋置旺火中添水燒沸,放入冰糖、白糖燒沸后撇去浮沫,待糖汁清白時(shí)將銀耳、枸杞放時(shí)鍋燉至銀耳有膠質(zhì)時(shí),倒入大湯碗內(nèi)。

  菜肴特點(diǎn):羹汁濃稠,甘甜綿滑,滋補(bǔ)健身。

  枸杞燒鯽魚(yú)

  原料:鯽魚(yú)1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

  烹制方法:

  (1) 將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;

  (2) 將油鍋燒熱,鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;

  (3) 投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。

  菜肴特點(diǎn):枸杞可防治動(dòng)脈硬化,鯽魚(yú)含脂肪少,有利減肥。

吃枸杞有什么好處 枸杞子的吃法 枸杞的功效 
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