枸杞是人們?nèi)粘＝?jīng)常吃的一種滋補(bǔ)品，枸杞的養(yǎng)生功效非常多，而且吃法也很多，深受大眾的親睞。那么你知道枸杞怎么吃效果好嗎？你知道枸杞子的作用有哪些嗎？今天小編告訴大家冬季如何正確吃枸杞養(yǎng)生，趕緊來(lái)了解一下吧！
直接嚼著吃效果更好
枸杞子泡水或者是做湯的時(shí)候，它的藥效并不能全部展現(xiàn)出來(lái)。因?yàn)槭艿剿疁?、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
什么人適合吃枸杞
適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子，否則會(huì)雪上加霜。
枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
什么時(shí)候吃枸杞好
枸杞一年四季都可以服用，它已經(jīng)走入千家萬(wàn)戶的保健食品。雖然它的吃法有很多種，但是枸杞怎么吃才有效果呢?中醫(yī)提醒不管怎么吃枸杞子，只有長(zhǎng)期服用才有效果。我們一起看看專家怎么說(shuō)吧!
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它具有很好的滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力的功效。枸杞中還富含很多 的胡蘿卜素和多種維生素，它們可以非常有效的預(yù)防心臟病和癌癥。
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來(lái)越受到人們的歡迎。
枸杞可分為三個(gè)部分來(lái)使用，枸杞葉可用來(lái)泡“枸杞茶”來(lái)喝;紅色果實(shí)“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”，它一般當(dāng)作藥材使用。
枸杞一年四季都可以食用，春天，萬(wàn)物開始蘇醒，人體陽(yáng)氣也開始增多。在春季枸杞也可以單獨(dú)食用，也可與味甘微溫之品同時(shí)服用，助人陽(yáng)氣生發(fā)，比如說(shuō)黃芪等。
夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。
秋季干燥，人們總感覺(jué)到口干唇裂，皮膚起屑。這個(gè)季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤(rùn)食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。
進(jìn)入冬季，人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽(yáng)氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽(yáng)氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗自然界嚴(yán)寒。
冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。
