這種黑色的枸杞堪稱(chēng)“軟黃金” 買(mǎi)來(lái)吃一點(diǎn)

  在生活中,吃枸杞對(duì)身體好,不少人會(huì)通過(guò)吃枸杞滋補(bǔ)身體,常見(jiàn)枸杞是紅色,枸杞也有其它顏色,例如,黑色。相比紅色枸杞,黑枸杞往往被人忽視,其實(shí),黑枸杞營(yíng)養(yǎng)更高,在我國(guó)西北,食用黑枸杞已成常態(tài)。

  黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  黑枸杞中包括:蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、維生素、生物堿、礦物質(zhì)、尼克酸、花青素等。

黑枸杞中包括:蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、氨基酸

  黑枸杞中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能補(bǔ)充身體需要,其營(yíng)養(yǎng)成分也遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于普通的紅枸杞,因而,有人會(huì)把黑枸杞說(shuō)成“軟黃金”。其不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還能用來(lái)入藥,藥用價(jià)值也高于紅枸杞。

  黑枸杞的藥用價(jià)值

  紅色的枸杞可以入藥,黑色的枸杞同樣能入藥,紅枸杞屬于味甘、性平食材,黑色的枸杞同樣有這些藥性。

  在《維吾爾藥志》中,維吾爾族的醫(yī)生會(huì)用黑枸杞治療尿道結(jié)石、牙齦出血。在《四部醫(yī)典》中則介紹用黑枸杞治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

  對(duì)于黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值做了一些介紹,那么吃黑枸杞的好處有哪些呢?

  吃黑枸杞的好處

  延緩衰老:延緩衰老是食用黑枸杞常見(jiàn)的功效,這是因?yàn)樵诤阼坭街杏卸嘤诩t枸杞幾倍的花青素,花青素抗氧化的能力很高,能消除體內(nèi)的自由基,達(dá)到抗衰老的作用。

  保護(hù)腦部:食用黑枸杞吸收花青素還能使得花青素保護(hù)腦部神經(jīng),就外部來(lái)說(shuō),花青素能抗皮膚老化,就內(nèi)部運(yùn)行來(lái)說(shuō),花青素則能穩(wěn)定大腦功能,避免大腦受到化學(xué)物質(zhì)損傷,有效的保護(hù)好腦部。

  補(bǔ)腎益精:介紹紅枸杞的時(shí)候,我們會(huì)說(shuō)食用紅枸杞能起到補(bǔ)腎的作用,食用黑枸杞同樣如此,能夠起到補(bǔ)腎益精的作用。黑枸杞中的有效物質(zhì)能起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用,對(duì)于腰膝酸軟有緩解效果。

  預(yù)防高血壓:食用黑枸杞還能加強(qiáng)血管彈性,促進(jìn)血液流動(dòng),在歐洲,醫(yī)生會(huì)介紹患者食用黑枸杞,避免動(dòng)脈發(fā)生硬化,從而預(yù)防高血壓。

食用黑枸杞還能加強(qiáng)血管彈性,促進(jìn)血液流動(dòng)

  當(dāng)然,食用黑枸杞也要因人而異,有人適合食用,有人則不適合食用。

  適合食用黑枸杞的人

  體質(zhì)虛弱:體質(zhì)虛弱、免疫力差的人適合吃黑枸杞,通過(guò)吃黑枸杞能滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)免疫力。

  經(jīng)常失眠:經(jīng)常失眠的人也可以食用黑枸杞,通過(guò)吃黑枸杞能改善大腦神經(jīng),有效的改善睡眠,提高睡眠質(zhì)量。

  眼疾患者:眼睛出現(xiàn)癥狀的人也適合吃黑枸杞,黑枸杞中的花青素能預(yù)防老眼昏花、視網(wǎng)膜病變、白內(nèi)障等病癥,對(duì)改善眼睛很有效。

  不適合吃黑枸杞的人

  上火的人:容易上火的人不適合吃黑枸杞,這是因?yàn)楹阼坭綄儆谛詼氐氖巢?,容易上火的人食用黑枸杞?huì)出現(xiàn)火上澆油的情況。

  這就是關(guān)于黑枸杞的描述,關(guān)于吃黑枸杞的好處、適合食用人群做了一些描述,希望對(duì)大家有所幫助,通過(guò)食用黑枸杞保護(hù)好身體。

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