枸杞是很常見的一種滋補(bǔ)品，因為它含有的營養(yǎng)物質(zhì)異常豐富，所以很多人都非常喜歡，吃枸杞能夠為人體帶來很多的功效，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)也能為身體提供營養(yǎng)。枸杞的吃法有很多，除了直接食用，它也能夠煲湯喝，吃枸杞的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.抗癌防癌
常吃枸杞能夠幫助人們預(yù)防癌癥，主要是因為枸杞中含有的某些物質(zhì)，能夠起到抵抗人體癌細(xì)胞的效果，有明顯的抑制作用，它還能夠很好的防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散，經(jīng)常吃枸杞還可以增強(qiáng)人體的免疫力。在平時人們要將枸杞泡茶喝，還能夠顯著提高人們的抵抗力。
2.延緩衰老
枸杞滋補(bǔ)效果是非常強(qiáng)的，在平時大家如果可以將枸杞經(jīng)常泡水喝，能夠起到非常好的延緩衰老的作用，枸杞里面的一些物質(zhì)，還可以起到益氣安神，強(qiáng)身健體的效果，人們適當(dāng)?shù)某澡坭?，也可以增?qiáng)臟腑功能，改善大腦，起到延緩衰老的效果。
3.具有降壓、治療高血壓的作用
枸杞這種食物對于冠心病患者來說是非常好的輔助食品，適當(dāng)?shù)某澡坭綄θ梭w有好處，它當(dāng)中含有的物質(zhì)，能夠顯著降低膽固醇含量，所以說是適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)枸杞，可以有效的減輕和防止動脈硬化，還能夠幫助人體輔助緩解高血壓，是高血壓等心腦血管病人的福音。
4.抗衰老
枸杞還能夠很好地清理人體多余垃圾，有很好的抗衰老以及增強(qiáng)機(jī)體抗氧化作用。
5.抗疲勞，抗疲倦
經(jīng)常喝枸杞水還能夠增加肌糖原、肝糖原的儲備量，提高人體的活力，有很好的抗疲勞的作用。枸杞雖然好處很多，但由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取過多營養(yǎng)導(dǎo)致面泛紅光的人好不要食用。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水
