枸杞的好處 枸杞的4個好處知道了不吃虧(2)

  取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,后放枸杞子翻炒幾下即可。適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。

取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克

  3.枸杞八寶茶

  取貢菊2朵,金銀花8朵,紅棗1顆,胖大海1顆,蓮子芯8粒,枸杞子5顆,西洋參1片,陳皮2片,冰糖適量,以沸水沖泡,當茶飲用。此為一天用量,可反復沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果,而且可起到生津潤肺的作用。

  4.參須枸杞茶

  取參須20克,枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開,再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入?yún)㈨毢丸坭接瞄_水沖泡。可防止衰老,補充元氣,增加身體的抵抗力,增強抗癌細胞的活性,并能補脾益肺、生津、安神。

  5.枸杞燉雞

  燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時左右取出,去姜、蔥,加味精。飲湯食肉,可以滋補肝腎,可改善失眠多夢、遺精等癥。

燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中

  枸杞的禁忌

  1.枸杞屬于溫補藥物,食用過量容易導致內火旺盛并引發(fā)流鼻血、眼睛紅脹等上火癥狀,尤其陰虛體弱人群要控制好枸杞的食用量。

  2.枸杞忌和綠茶同服,這是因為綠茶中的鞣酸具有吸附和收斂的作用,會破壞枸杞的營養(yǎng)價值并生成人體難以吸收的凝塊,對健康不利。

  3.枸杞雖然是滋補佳品,但是因為性熱所以也有忌食人群,包括感冒、發(fā)燒、腹瀉或身體有炎癥的患者都不宜食用。

  4.枸杞忌和大棗、桂圓等溫熱食材同食。

  結語:對于枸杞我們就先了解到這里,適當服用枸杞會給身體補充營養(yǎng),并且對眼睛有好處,想要養(yǎng)肝的人,也可以加枸杞加入到日常飲食中。不過大家用枸杞滋補身體時,一定要注意服用枸杞量,大量服用可能導致火氣旺盛哦。

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