靈芝泡酒是靈芝常見有效的食用方法,但是靈芝泡酒的方法怎么做呢?靈芝泡酒配方都有哪些?下面中國吃網(wǎng)菜譜大全為您介紹靈芝泡酒的方法和靈芝泡酒配方大全。
靈芝泡酒配方大全
將靈芝切片,然后將其泡人酒中。一般以純糧食酒比較好。一瓶酒泡30-50克靈芝即可,然后密封。溫度高時(shí)半個(gè)月即可,溫度低時(shí)需要一個(gè)月左右才好。
1.靈芝泡黃酒
配方:靈芝90克,黃酒500毫升;
制法:將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用;
用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性溫、味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。
2.靈芝泡酒補(bǔ)虛方
配方:靈芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
制法:將靈芝洗凈切塊,浸泡于酒內(nèi),封蓋,放置7日后即可飲用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:補(bǔ)腦益智,強(qiáng)壯身體。
3.靈芝人參酒
配方:靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
制法:將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
4.靈芝丹參三七酒
配方:靈芝切片30克,丹參5克,三七5克,白酒500毫升;
制法:將藥材裝入酒壇,加入白酒,蓋好蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:調(diào)理氣血,適用于治療神經(jīng)衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美容,宜長期服用。