龍眼是啥?龍眼其實(shí)就是桂圓,其實(shí)關(guān)于龍眼這個(gè)名字還有一個(gè)故事了。話說古人的保鮮水平有限,一般龍眼多曬成干才運(yùn)往北方。以前龍這個(gè)字不可以隨便說,所以北方把龍眼又稱為桂圓,后來水果的保鮮技術(shù)先進(jìn)了,北方人竟然不認(rèn)同龍眼,認(rèn)為商家在騙人。其實(shí)這并不影響龍眼的在人們心目中的地位。
1.龍眼夏天不敢吃
我們都知道龍眼的功效有很多,其可以補(bǔ)血益氣,健脾胃,治療失眠體虛等。但是龍眼味甘,性溫。所以吃龍眼很容易造成上火,尤其是肺熱和肝火旺的人不能多吃。夏季本來就是容易上火的季節(jié),所以很多人都怕了龍眼,身體在虛弱也不敢使用。
其實(shí)這樣不對(duì)哦!龍眼只要吃對(duì)了是苦夏一族好補(bǔ)品哦!
2.夏季龍眼不上火吃法
想要滋補(bǔ)的同時(shí)不上火,龍眼吃法很重要。都是秋天宜進(jìn)補(bǔ),其實(shí)龍眼不能放到秋天吃,因?yàn)榍锾觳攀钦嬲菀咨匣鸬募竟?jié)。那么夏季為什么可以吃龍眼了?
其實(shí),夏季一味的追求降火,食入很多涼性食物,容易造成脾胃虛弱,反而引火燒身。而龍眼吃對(duì)方法,不僅不上火,反而能夠滋補(bǔ)脾胃。我們一起來看看怎么吃吧!
a.不上火的方便吃法,想吃桂圓又沒時(shí)間精心制作,那么就每天泡水喝。每天用5~6顆桂圓泡水喝,即溫補(bǔ)又可以滋補(bǔ)。
b.夏季龍眼補(bǔ)血吃法,龍眼自身就具有補(bǔ)血的作用如果和紅棗,小米,大米等做成粥。這種吃法不但不會(huì)上火,還會(huì)起到補(bǔ)血的作用。
c.龍眼去火吃法,龍眼雖然上火,但是只要方法搭配對(duì)了,還可以去火哦!將龍眼肉和枸杞、白菊花等一同做成湯品。不僅僅可以補(bǔ)血益氣,同時(shí)枸杞能夠補(bǔ)腎,而白菊花能夠去火。所以苦夏一族趕緊試試吧!
d.龍眼治便秘吃法,很多便秘的人都不敢吃龍眼,怕加重便秘。所以只能看著別人吃自己流口水,現(xiàn)象我們找到新吃法,在也不怕了。將龍眼和蜂蜜一起吃,龍眼可以起到滋補(bǔ)的作用,而蜂蜜具有治療便秘的作用,所以這兩種食物可以一起吃,如果還是怕上火,可以在吃完龍眼之后在喝一些橘皮茶。但是這種方法不適合糖尿病人。
e.龍眼養(yǎng)肺吃法,一般肺熱的人不宜吃龍眼,但是梨子屬?zèng)鲂裕弥泻土她堁蹘淼幕饸?。所以肺弱的人可以選擇龍眼和梨子一起吃。