怎么養(yǎng)紫砂壺 新舊紫砂壺有哪些養(yǎng)護(hù)方法（9）

　　具體說(shuō)來(lái)，養(yǎng)壺要注意幾個(gè)細(xì)節(jié)：在養(yǎng)壺的進(jìn)程中要始終保持壺的衛(wèi)生，特別不能讓紫砂壺觸摸油污，包管紫砂壺的布局通透;在沖泡的進(jìn)程中，先用沸水澆壺身外壁，然后再往壺里沖水，也就是常說(shuō)的“潤(rùn)壺”;常用棉布擦洗壺身，不要將茶湯留在壺面，不然一朝一夕壺面上會(huì)堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時(shí)刻要有“歇息”的時(shí)刻，通常要曬干三五天，讓整個(gè)壺身(中心有氣孔布局)完全枯燥。

　　別的，咱們養(yǎng)壺還有許多誤區(qū)，下面是給我們的幾點(diǎn)主張：

　　首要，泡養(yǎng)紫砂壺，切不可心急，更不能用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的資料擦，避免傷及外表，留下劃痕，然后損壞紫砂質(zhì)感。

　　其次，喝完茶后，茶壺要倒空洗凈，最棒不要留茶葉。盡管紫砂壺的確有隔夜不餿的特色，但隔夜茶會(huì)有陳湯味，并且不衛(wèi)生，對(duì)身體晦氣。

　　泡茶最棒多把壺輪流運(yùn)用，并習(xí)氣飲啥茶用啥壺，飲紅茶用甲壺，綠茶用乙壺，烏龍茶改用丙壺，嚴(yán)加差異，不相混雜。

　　紫砂壺的好壞在于日常的養(yǎng)護(hù)

　　愛(ài)茶的人家里，總少不了幾把紫砂壺。紫砂壺，不奪茶香又能吸附茶氣，長(zhǎng)久使用哪怕在空壺里注入沸水也能升起茶香。古人有詩(shī)“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”，講的就是用紫砂壺來(lái)烹茶。

　　相比于陶瓷茶具，紫砂壺有細(xì)密的氣孔，非常透氣，在泡茶一事上，更顯優(yōu)越。用紫砂壺泡茶，茶香不渙散，用久了，壺壁會(huì)積聚“茶銹”，也不用刷它，反而在泡茶時(shí)能出更香醇的滋味，只要做到一把壺泡一種茶即可。

　　寒冬臘月，注入沸水，紫砂壺也不會(huì)因?yàn)闇囟鹊臉O速升高而脹裂，加上砂質(zhì)傳熱速度緩慢，拿著也不會(huì)燙手，反而是寒冷天氣里暖手的好物件，加上反復(fù)撫摸擦拭，手上的油脂滲入紫砂壺中，天長(zhǎng)日久養(yǎng)出珠玉般的包漿。

　　優(yōu)質(zhì)的宜興紫砂，色澤本就溫潤(rùn)，古雅淳樸，包漿內(nèi)含，光潤(rùn)可愛(ài)。用后的紫砂壺保持內(nèi)里干爽，放于空氣流通的地方，不要積聚濕氣，勿近油煙，也不需要用化學(xué)洗滌劑去浸洗，否則會(huì)使外表失去光澤，也會(huì)把茶味洗掉。紫砂壺的好壞，并不在于價(jià)格的高低，而是在于日常的細(xì)細(xì)養(yǎng)護(hù)。