注冊(cè)

紫砂壺常識(shí) 構(gòu)成紫砂壺的基本要素是什么(2)

  紫砂壺泡茶步驟

  1、溫壺溫杯

  講茶壺內(nèi)外和茶杯用開(kāi)水燒燙,即可凈壺去霉,又可暖壺醒味。

  2、投茶

  觀干茶形,聞?dòng)诓柘?,選好茶后用茶抄抄起約茶壺容量的五分之一至二分之一左右的茶葉,投入壺中。

  3、沖泡

  用紫砂壺沖泡紅茶、烏龍茶、普洱茶、沱茶時(shí),水溫最好保持在攝氏90-100度為宜。

  4、封壺

  蓋上紫砂壺壺蓋,用沸水遍澆全身。

  5、洗茶

  浸泡約60秒后,把壺中的茶湯倒入放有茶濾斗的牛奶杯中此杯在茶道中稱為公平杯。

  6、分杯

  奶杯中的茶分別倒入聞香杯和口杯中,隨之可飲。其后每一泡,浸泡的時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)。茶葉沖6-12泡為宜。

  紫砂壺泡茶的好處

  1、用紫砂壺泡茶,《長(zhǎng)物志》說(shuō)紫砂壺“既不奪香,又無(wú)熟湯氣”,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。

  2、用紫砂壺泡茶,冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會(huì)爆裂。

  3、用紫砂壺泡茶,傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無(wú)燙手之感。

  4、紫砂壺獨(dú)特的透氣性能,用紫砂壺泡茶,透氣性能好,用用紫砂壺泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會(huì)餿。

  5、紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會(huì)有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無(wú)法相比的,而且即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。

  6、紫砂杯使用場(chǎng)合比壺更多,家居、辦公室都好用。

  7、長(zhǎng)期使用紫砂壺泡茶,紫砂壺不僅不會(huì)出現(xiàn)磨損和劃痕,相反會(huì)因?yàn)槲樟瞬铚械牟栌投兊霉鉂?rùn)似玉,讓人愛(ài)不釋手。

  8、紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用。

  結(jié)語(yǔ):上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺的相關(guān)內(nèi)容,希望大家能多了解。小編主要的目的就是希望大家能紫砂壺能有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),希望這些知識(shí)能幫助到大家哦!最后,小編祝愿大家身體健康,萬(wàn)事如意哦!

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