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紫砂壺常識(shí) 紫砂壺出水不順怎么辦

  紫砂壺是我們?nèi)粘I钪惺窒矚g的茶道用具,紫砂壺泡茶的好處有許多,所以有許多人用紫砂壺泡茶,那么大家對(duì)于相關(guān)的紫砂壺常識(shí)都了解多少呢?大家知道紫砂壺出水不順怎么辦嗎?今天小編就給大家介紹一下相關(guān)的紫砂知識(shí)。

  紫砂壺常識(shí)

  如何判斷紫砂壺好不好呢?我們可以從流速和流量來(lái)判斷,流速,主要受水的壓力影響。是流量,受壺孔到流口的一條通道中的最細(xì)小部位影響,不一定完全和流口的大小有關(guān)——即瓶頸原理。那么知道這二個(gè)基本原因后,我們就可以結(jié)合原理的分析,就知道壺出水不暢,大凡有以下幾種情況。

  1、首先給大家介紹的就是有的壺因?yàn)橄忍斓膲匦螁?wèn)題,導(dǎo)致出水不流暢,如三灣流和流根部的位置太高的壺型。

  2、還有就是做工不良的紫砂壺也會(huì)導(dǎo)致出水不流暢的情況,比如紫砂壺中有“結(jié)石”,或者流的壁太厚,外表看較粗,但內(nèi)部通道很細(xì)。

做工不良的紫砂壺也會(huì)導(dǎo)致出水不流暢的情況

  3、做工不良,網(wǎng)孔有部分是虛的,也就是說(shuō),雖然有7個(gè)網(wǎng)孔,但三個(gè)已經(jīng)被堵死或被部分堵住,縮小的出水的量。

  4、蓋子很?chē)?yán)密但“的子”的進(jìn)氣孔被堵死或太細(xì),負(fù)壓的原理造成出水不暢。

  5、上述各方面都是符合出水流暢的條件,故而清水試出水的十分流暢,但泡茶時(shí)常常網(wǎng)孔被茶葉堵死,這是后天因素。

  上述第1類(lèi)的壺,只要不具備2-5四種情形,出水雖然不暴爽,但流暢是絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題的。所有壺型只要具備2-5四種的一種,壺的出水,就會(huì)很不爽,上述情形具備的越多,泡茶時(shí)就會(huì)極其不爽,簡(jiǎn)直無(wú)法出湯。

  我們只能針對(duì)2-5這四種情形,逐一對(duì)癥下藥。一般來(lái)說(shuō),我們?cè)谫?gòu)壺時(shí),都會(huì)試水,基本上不會(huì)買(mǎi)“患有前列腺”問(wèn)題的壺。所以縱然有1-4的問(wèn)題,往往在第一次試水就被淘汰。但是有時(shí)由于特殊原因(老壺古壺早期壺),我們還是會(huì)收藏到這樣的壺。所以有必要一一動(dòng)手術(shù)解決。具體如下。

我們?cè)谫?gòu)壺時(shí),都會(huì)試水

  A,做工不良,流內(nèi)有“結(jié)石”,或者流的壁太厚,外表看較粗,但內(nèi)部通道很細(xì)??梢杂眯〗饎倛A銼,小心把結(jié)石銼掉,把流壁過(guò)厚的部位銼薄些,這樣流內(nèi)通道就相對(duì)擴(kuò)大。最好用微型磨光機(jī),安裝小金剛砂銼,小心進(jìn)去一轉(zhuǎn),馬上解決問(wèn)題,我見(jiàn)過(guò)很多壺友,只把流口銼大,這樣于是無(wú)補(bǔ),流嘴開(kāi)的過(guò)大,往往很難看,很不文雅,流嘴的大小適中就可,一般不要?jiǎng)恿骺诓课唬敲黠@的太小或粘有已經(jīng)燒結(jié)的沙土。

  B,做工不良,網(wǎng)孔有部分是虛的,也就是說(shuō),雖然有7個(gè)網(wǎng)孔,但三個(gè)已經(jīng)被堵死或被部分堵住,縮小的出水的量。這種情況較難處理,很容易把整個(gè)網(wǎng)孔捅開(kāi),變成獨(dú)孔。一般是也用小圓金剛砂的銼刀,把網(wǎng)孔疏通,但有些壺型,小圓銼根本不能正對(duì)網(wǎng)孔實(shí)施銼的動(dòng)作,只能用微型磨光機(jī)加接專(zhuān)用的“小金剛砂磨頭”實(shí)施手術(shù),部分壺型還要用彎角磨頭來(lái)實(shí)施90度角的鉆孔手術(shù)。沒(méi)有這些工具的壺友,就把壺拿到牙科醫(yī)生處,那里的磨光機(jī)是90度角的,最好用。手術(shù)前,先帶幾片破紫砂片,試試輕重手感,以防出錯(cuò)。對(duì)于一些實(shí)用壺,我是直接把網(wǎng)孔整個(gè)打通,變成獨(dú)孔壺,然后安裝進(jìn)口不銹鋼專(zhuān)用球形濾網(wǎng)來(lái)解決。

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