紫砂壺是茶友們追求的最佳茶具,紫砂壺泡茶有許多的好處。正是因為喜歡紫砂壺的朋友越來越多,紫砂市場上出現(xiàn)了許多劣質產(chǎn)品。那么我們如何挑選紫砂壺呢?紫砂壺選購有什么技巧呢?今天小編就給大家介紹紫砂壺選購技巧以及紫砂壺選購誤區(qū),一起看看吧。
紫砂壺選購
工欲善其事,必先利其器。因此愛茶之人大都會選上一把自己喜歡的紫砂壺來泡茶。但對于紫砂了解甚少的茶友而言,選購壺時經(jīng)常會聽及一些荒誕的選壺經(jīng)驗之說?,F(xiàn)在讓我們正面的了解下關于紫砂壺應有的“問題”。
一、全手工定比半手工好
太多商家的營銷噱頭,讓很多人認為全手工紫砂壺定比半手工壺好。其實不然,全手工只是傳統(tǒng)工藝,非常考驗制壺人的功力。況且現(xiàn)今半手工成型的紫砂壺精品不斷問世,其品質與全手工也不相上下。
再者,隨著時代發(fā)展,紫砂壺的需求量不斷攀升,如果單純靠全手工制作,肯定難以滿足市場的需求,所以半手工也是適應時代的產(chǎn)物。做的好的半手工壺與做的不到位的全手壺您會選擇哪款呢?
二、壺嘴、口、把三點一線就是好壺
經(jīng)常聽到“資深老壺客”傳授經(jīng)驗,說將紫砂壺蓋取下,倒扣桌面上,壺嘴、壺口、壺把三點若是在同一水平線就是好壺。甚至有些人以此為標準,嚴格要求用直尺測量,相差半毫米都認為壺三點不在一線,有些過之而無不及。
其實三點之說跟壺嘴、壺把的高度有關,與壺好不好沒有半毛錢關系。如果按這個標準來選紫砂壺,那么很多國家級工藝師都該下崗了哦!
三、嘴不流涎
很多茶友認為倒茶時,茶水若順著壺嘴往下流,即使一丁點都是次壺的表現(xiàn)。其實這個說法,過于偏激了。很多好壺因為整體造型,而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎。故要綜合而論,不要因為一丁點的流涎而認為其是次壺。那樣的話,估計做壺師傅都得改行了。
口不流涎,是指倒茶時茶湯不能從壺口流出。其實現(xiàn)實中很多壺都做不到這一點,也就是說符合這個標準的不等于就是一把好壺,稍有壺口流涎的也不等于是劣壺。這點除了跟個人使用習慣不同所導致(如有些茶友出湯時,壺身直接傾斜90度,這樣所有的茶水都壓向壺口蓋,此時壺口不流水的概率很小),還與壺型不同有相當大的關系。