選購(gòu)紫砂壺 紫砂壺知識(shí)以及選購(gòu)方法

　　紫砂壺是中國(guó)宜興特有的茶具，紫砂壺因?yàn)樵暇哂胁豢稍偕?，所以近年?lái)價(jià)格越來(lái)越貴，我們?cè)谶x購(gòu)紫砂壺前需要了解相關(guān)的紫砂壺知識(shí)以及紫砂壺選購(gòu)技巧，這樣才可以買到適合自己的紫砂壺。

　　選購(gòu)紫砂壺

　　因?yàn)榇善鞑杈叩目焖侔l(fā)展，使得陶制茶具漸漸退入人們的視線，但是紫砂陶具，卻能夠獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，與瓷器茶具爭(zhēng)名于世。宜興制的紫砂茶具，泡茶既不奪茶真香，又無(wú)熟湯氣，能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味。

　　據(jù)說(shuō)蘇東坡設(shè)計(jì)了一件茶壺，它以取法自然的古青色樹(shù)枝作為壺的把手，配以赭色瓜型壺身，刻上古樸的瓦當(dāng)紋和精妙的書(shū)法，清雅折樸，色彩對(duì)比，相得益彰，被歷代文人雅士視為有實(shí)用價(jià)值的珍品。一般人所用的普通紫砂壺，則用模具制作，泥質(zhì)較粗，但仍不失其紫砂茶具“泡茶不走味”的特色。

　　有這樣一個(gè)關(guān)于紫砂壺的傳說(shuō)，有一個(gè)水泥匠在修葺房屋的時(shí)候，把一個(gè)紫砂陶壺遺忘在當(dāng)時(shí)的天花板上，過(guò)了一些年，水泥匠再次修葺房屋的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了它，而壺內(nèi)茶的湯色、香氣、滋味竟絲毫未變。這個(gè)傳說(shuō)或許有點(diǎn)夸張，但也說(shuō)明了紫砂茶壺的性能和優(yōu)點(diǎn)。紫砂茶具工藝獨(dú)特，既是精致的藝術(shù)品，又有特殊的使用價(jià)值，歷來(lái)受人稱頌。文人對(duì)宜興紫砂推崇備至，宋、元、明、清諸代都有專著詳細(xì)介紹。

　　制作紫砂壺的陶土在經(jīng)過(guò)火燒焙燒制成陶器，這一行為被稱為“火的藝術(shù)”，根據(jù)專家分析鑒定，火燒后的紫砂壺，既有一定的透氣性，又有低微的吸水性，還有良好的機(jī)械強(qiáng)度，適應(yīng)冷熱急變的性能極佳，即使在百度的高溫中烹煮之后，再迅速投放到零度以下冰雪中或冰箱內(nèi)，也不會(huì)爆裂。

　　紫砂茶具不僅暢銷國(guó)內(nèi)，而且遠(yuǎn)銷日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、羅馬尼亞、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，參加過(guò)70多次國(guó)際性博覽會(huì)，獲得過(guò)金獎(jiǎng)，頗受好評(píng)。有“名器名陶，天下無(wú)類”、“陶中奇葩”、“中國(guó)瑰寶”、“名陶神品”、“泥土等同黃金”、“寸柄之壺，盈握之杯，珍同拱璧，貴如珠玉”等贊語(yǔ)，為中外陶瓷鑒賞家、收藏家所珍視。

　　選壺之前的準(zhǔn)備

　　買壺之前，有如下問(wèn)題需明確

　　你打算用這把壺泡什么茶，幾個(gè)人喝，這樣就可以基本確定容量了。價(jià)位，也就是你打算買多少錢(qián)的壺，明確以后可作為標(biāo)尺，上下不可浮動(dòng)太多。要提醒的是莫貪便宜，所謂一分錢(qián)一分貨，這個(gè)真理放之四海皆準(zhǔn)。

　　選壺要點(diǎn)

　　初次買壺，以實(shí)用為主，不要想你要買什么泥料，因?yàn)槟愀疽矡o(wú)法分辨，只要是真正紫砂的即可。同時(shí)，也不要考慮職稱、家傳等等藝人背景因素，它是你玩壺進(jìn)階以后考慮的事情?？紤]有無(wú)自己非常喜歡的器形，比如西施，比如石瓢等等經(jīng)典器形。

　　如果有，按圖索驥。如果沒(méi)有，那就隨自己喜歡挑。但盡量應(yīng)以光貨素器為主。這對(duì)你了解紫砂泡養(yǎng)的變化很有幫助，同時(shí)，省去了裝飾，壺價(jià)或可便宜些。看中一把壺，作為新手，莫急購(gòu)買，如果有時(shí)間，可多去幾次，看看自己到底是不是很喜歡。