紫砂壺是日常生活中十分常見的一種茶道用具,有許多人購(gòu)買紫砂壺,那么大家知道紫砂壺選購(gòu)注意事項(xiàng)是什么嗎?紫砂壺選購(gòu)需要看哪些方面呢?今天就先就給大家介紹一下紫砂壺的相關(guān)知識(shí),告訴大家紫砂壺鑒別需要注意什么。
紫砂壺選購(gòu)
有些人不知道什么是紫砂商品壺,其實(shí)所謂的商品壺就是指開價(jià)200元人民幣(產(chǎn)地價(jià),人民幣,下同)以下的商品紫砂陶器。人們購(gòu)買紫砂陶器,一般是購(gòu)買紫砂茶壺,最關(guān)心的一是茶壺是否能真的隔夜不餿?是不是真紫砂?二是茶壺的質(zhì)量如何?換句話說我是不是挨宰了?
紫砂壺自問世以來(lái)就十分受到大家的歡迎,紫砂壺就是實(shí)用品與藝術(shù)品的結(jié)合體,發(fā)展到現(xiàn)在在商品大潮的沖擊下出現(xiàn)了大批商用的紫砂制品,作為手工藝品,其產(chǎn)量和工藝必然不能兼顧,對(duì)于一般商品壺來(lái)說只能以適用為主,再兼顧一下造型藝術(shù),至于精工細(xì)作,那是千元以上的極品了,包括其它各種手工藝品都是這樣,這里免談。
紫砂壺的制作者只關(guān)心相關(guān)的制作工藝,并不會(huì)在乎其他的,因?yàn)樗麄冴P(guān)心的是做工如何精細(xì),做工俞好俞逼真,價(jià)錢就俞貴,而泥料則是與做工成等比的,因?yàn)槟嗔系暮脡钠鋬r(jià)格相差很大,很難想象一把工藝很差賣到十元以下的壺能用到五六元一公斤的好泥,而做好壺的人為了達(dá)到他的工藝要求也不會(huì)去用沒經(jīng)過提煉的五六毛錢一公斤的甲泥。
不過對(duì)于完全是門外漢的消費(fèi)者來(lái)說,他們最關(guān)心的還是兩個(gè)最基本的入門問題:泥料和做工。我們先從泥料說起。首先我要說明的是紫砂泥不一定是紫紅色的。有乳白色的稱為“團(tuán)泥”;有墨綠色的稱為“綠泥”;當(dāng)然也有紫紅色的稱為“紫泥”。
還有一種性能差一點(diǎn)的朱紅色的“朱泥”,透氣性不如以上幾種,但由于它的成型工藝特殊而有它的特殊價(jià)值,前段時(shí)間臺(tái)灣風(fēng)行的“大紅袍”、“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”當(dāng)屬此類。紫砂陶器最大的特點(diǎn),是做成容器以后良好的透氣性能和不滲漏特性奇妙的結(jié)合,這要?dú)w功于紫砂泥料特有的屬性。紫砂是陶器,但是和其他陶器不同的是做成容器后不需要涂釉,這也是保證良好透氣性的前提。
我們知道,紫砂的泥料并不是一開采出來(lái)就可以用的,而是要經(jīng)過提煉、淘洗、過篩等諸多工藝,因此一塊好的泥料其質(zhì)地、顏色必定很均勻,體現(xiàn)在成品上則是顆粒勻稱,顏色純正無(wú)雜質(zhì),比如有不均勻的黑點(diǎn)、白點(diǎn)就不是好泥。
提煉、淘洗是保證顏色純正的前提,提煉前先要經(jīng)過粉碎,經(jīng)過提煉淘洗去掉一些鐵質(zhì)、石灰?guī)r、玄武巖等等雜質(zhì)。鐵質(zhì)在燒成后成為黑色的四氧化三鐵,在壺身上出現(xiàn)黑點(diǎn);石灰?guī)r在燒成后成為石灰,在壺身上出現(xiàn)白點(diǎn),而且遇水膨脹,造成壺體的小塊剝落,俗稱“爆子”,嚴(yán)重影響茶壺的質(zhì)量,可惡的是這種現(xiàn)象買的時(shí)候有的不易察覺,回家一泡茶慢慢脹開,常令人懊惱莫及;玄武巖等雜質(zhì)由于其收縮率、顏色等不同而在成品上出現(xiàn)雜點(diǎn)、不規(guī)則的顆粒等。
這里有一點(diǎn)要說明,有時(shí)為了達(dá)到一定的效果制作者會(huì)人為地加入一些與生泥相同或不同顏色的生泥或熟陶碎片、顆?;蚍勰赃_(dá)到不同的藝術(shù)效果。生泥和另一種不同顏色的生泥均勻的摻和會(huì)產(chǎn)生另外一種顏色,如果不均勻地絞和則會(huì)產(chǎn)生流水飛云般的神奇效果,兩種或多種顏色之間涇渭分明,絕不拖泥帶水但又渾然一體,令人浮想聯(lián)翩,這便是由當(dāng)代大師呂堯臣先生首創(chuàng)的“絞泥”。
由于不同顏色的泥料收縮率不一樣,要使兩種顏色間緊密結(jié)合而又平滑如一體,顏色又不能相混,有時(shí)要經(jīng)過多次試驗(yàn)才能獲得成功,制作實(shí)屬不易。如果制作的時(shí)候用熟陶與生泥均勻地?fù)胶?,成坯后與其它生坯沒啥兩樣,一經(jīng)燒成,由于熟陶和生泥的收縮率不同生泥燒成時(shí)收縮率大約為20%左右,朱泥則更高達(dá)30%以上。