紫砂壺如何開壺 紫砂壺為什么要進(jìn)行開壺

　　紫砂壺相信大家都不陌生，是較為珍貴的茶具之一，都知道紫砂壺是需要保養(yǎng)的。大家聽說過紫砂壺開壺嗎?紫砂壺開壺意義有哪些呢?紫砂壺如何開壺呢?下面小編就給大家一一介紹下。

　　紫砂壺如何開壺

　　喝茶是生理的需要，品茶則是文化上的一種張揚(yáng)，傳統(tǒng)的茶文化，發(fā)展到今天已經(jīng)有了新的含義，生意人重視茶文化，藝術(shù)界崇揚(yáng)茶文化，有文化的生意人如今已顛覆了狹隘的茶文化內(nèi)涵，看來茶的文化將改變?nèi)伺c人之間的默契與交往，茶文化將給風(fēng)雅的生命增添新的元素，茶與壺改變了我們?nèi)缭娙绠嫲愕纳?有茶的日子真好。

　　茶葉是天地間養(yǎng)育出的包含芬芳的天然作物，要充分發(fā)揮這種作物的香氣，自然要找最合適的泡茶容器了。宜興紫砂壺采用的是天然水土養(yǎng)育出的紫砂泥，與茶是再相配不過了。大家都來用紫砂壺泡茶，然而，新買的紫砂壺是需要開壺的。

　　新購買一個(gè)紫砂壺，在我們進(jìn)行開壺之前，一定要做一些檢查，檢查紫砂壺有沒有丟失或者損壞。在確保壺體完好無損后我們要對壺進(jìn)行一番清洗，洗去壺身的灰塵和陶屑，然后就可以繼續(xù)往下進(jìn)行了。

　　新購買的紫砂壺如果想要開壺的話，小編給大家介紹一種“煮”的方法。一開始我們要用毛巾將紫砂壺擦拭干凈，并將水分晾干。接著把壺放入鍋中，將水倒入，水面要在壺上一厘米左右，煮上五到十分鐘，接著將壺?fù)瞥霾⒗鋮s。

　　下面我們就可以取出我們心儀的茶葉了，使用紫砂壺泡茶了，記住一個(gè)紫砂壺只能泡一種茶，不然紫砂壺中的茶味會(huì)竄味。然后將紫砂壺與茶葉同煮十分鐘，再用茶葉摩擦壺身，最后把紫砂壺用清水沖洗干凈，紫砂壺開壺就完成了。

　　新壺使用放在水中“煮”的方式來開壺，其實(shí)是被磕壞的危險(xiǎn)性，沸騰的水會(huì)讓紫砂壺的壺身和壺蓋不受控制的擺動(dòng)，因此存在碰撞引起的損壞。唯星商城商城建議使用這種方法開壺的朋友，可以用棉布把紫砂壺的部件包裹起來，這樣就能降低被碰撞引起的風(fēng)險(xiǎn)。

　　紫砂壺開壺方法

　　紫砂壺開壺第一步：熱身

　　首先將剛買歸來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖刷一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的土壤味及火氣都會(huì)去掉。

　　紫砂壺開壺第二步：降火

　　將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。