從前面的先容可知,該紫砂器胎壁只有2毫米厚,柄制成提梁,腹部下段造型呈錐形,底部挑起并加設(shè)一錐管,通至壺體側(cè)表面。其獨特的造型,在以往所知的紫砂器中非常罕見,也令很多紫砂專家疑惑??甲C中,筆者翻遍目前所有的陶瓷全集也一無所獲,倒是在日本朋友所贈的發(fā)行于日本天保二年(1813年)的《茶說圖譜》中找到類似于該器的腹中有一錐管的茶壺的簡圖,它在日本煎茶道中是用來煮水的湯銚。
書中記敘“江蕓閣云,銚,又名穿心吊,《茶疏》所謂必穿其心,令透火氣者也,按,銚,其底挑起,故名()歟。”從滕君女士所著《中日茶問哈交流史》中可知日本煎茶道滯后于中國茶道,是在明代文土茶道基礎(chǔ)上創(chuàng)立的,而該明代紫砂器的薄胎提梁、穿心錐管及容量也恰恰符合煎茶道中銚的要求。由此可以推斷該紫砂器在中國明代萬歷年間的煎茶道中,是用來煮茶、水的穿心銚。
另據(jù)《茶疏》記載“茶銚以錫為貴”,而金屬制品非一般民間庶民所用,而明末又有好茶之風(fēng),“從輦下延至民間田舍,無家不備茶具以待過客也”,茶器皿的碎片也可以證明這一說法。同時也印證了《茶疏》中提到的穿心銚與時壺在明代茶道中的重要性與真實性。
現(xiàn)在“紫砂穿心銚”的泛起不僅填補了紫砂工藝史中吳徑提梁壺到時大彬之間的一段空缺,而且為研究明代文士茶道及紫砂工藝發(fā)展史提供了一個重要的佐證,而出土該砂器的窯址的發(fā)現(xiàn)也增補了歷史上明代早期紫砂窯址的缺少。
談紫砂光貨素器之裸胎藝術(shù)
紫砂光貨素器是宜興紫砂茗壺中三大體系中的一種,它和花貨筋瓤貨并存于世。它的顯著特征是素面無飾,這種裸胎表現(xiàn)的形式,最能體現(xiàn)紫砂本質(zhì)的簡樸無華、素雅端莊,也是中華民族傳統(tǒng)精神承襲審美觀念的光大,這一藝術(shù)也是紫砂的正宗精神所在。
紫砂光貨素器裸胎自原始紫砂器聞世以來歷經(jīng)北宋、南宋、至元代的歷史進程,進入明代后隨著紫砂泥這一優(yōu)良材質(zhì)為當(dāng)時人所接受,開采規(guī)模逐漸擴大,工藝技法的改進,逐步進入藝術(shù)化的進程,終于在明萬歷年間造就出紫砂藝術(shù)史上紫砂光貨、素器的第一位巨匠,裸胎藝術(shù)的奠基者、倡導(dǎo)者、實踐者——時大彬。
時大彬是一位技藝全面的紫砂光貨素器藝術(shù)的開山鼻祖,他對紫砂材質(zhì)、造型工藝技法和銘刻都有相當(dāng)高的造詣,代表了明代紫砂光貨素器裸胎藝術(shù)的最高水準,有“砂粗質(zhì)古肌里勻”之贊語。主要作品有“僧帽、提梁、高執(zhí)、龍帶、印包、各式方器和圓器造型等,其代表作“三足圓壺”,以素身素面紫砂自然胎質(zhì)為顯著特征,造型以玩嘗和玩把為基本準則,工藝成型采取紫砂器皿獨成體系的“拍身筒”法,壹身表面處理均以各種制作工具以壓、勒、刮、削、推等手法嚴謹制作,技藝技法達到整體造型古樸雅致,輪廓線條精細入微,形意視觸舒適大方,成為百看不厭、把玩不止,紫砂光貨素器裸胎藝術(shù)的經(jīng)典代表之作。