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高粱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

專家：李明 視頻作者：江蘇民福康科技股份有限公司 分類：中醫(yī)養(yǎng)生

視頻內(nèi)容

高粱是禾本科的一年生草本植物，高粱喜溫、喜光，是耐高溫的一個(gè)特性，它分布于全世界，在我國(guó)的南北各省都有栽培，高粱籽可以加工成高粱米，在中國(guó)、朝鮮、原蘇聯(lián)以及一些非洲國(guó)家都作為一種糧食來食用。

食用方法除了飲食蒸飯以外，還可以磨成粉做成各種面食，高粱味甘、性溫、有和胃消食、溫中澀腸、止霍平亂的功效，主要用于脾胃虛寒，濕困脾胃、消化不良、濕熱下痢、小便不利等病癥，它還能夠具有益氣，用于神疲乏力、胃酸過多，還能夠燥濕斂瘡，一般人都可以食用，高梁入藥之后還能夠利尿止血等特點(diǎn)，高粱還能夠制作成淀粉制糖、釀酒等等。

（ 養(yǎng)生 ）

本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權(quán)屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可，不得轉(zhuǎn)載。

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