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沈旸

沈旸

沈旸，男，臨床營(yíng)養(yǎng)科主任，副主任醫(yī)師，南京醫(yī)科大學(xué)碩士生導(dǎo)師。兼任淮安市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)，江蘇省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事，江蘇省臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心副主任，江蘇省醫(yī)院協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)委員會(huì)副主任委員，中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)委員會(huì)委員，中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝專業(yè)委員會(huì)委員，累計(jì)發(fā)表省級(jí)以上文章16篇，其中SCI2篇入選淮安市533人才英才工程和淮安市十百千人才工程。

含維生素C的食物有哪些

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　　含維生素C的食物大部分在蔬菜、水果中，水果有辣椒、獼猴桃以及柑橘類，蔬菜有萵筍及一些綠葉食物，紅黃色食物也會(huì)含一部分。

　　沈旸：含維生素C的食物大部分是在蔬菜和水果當(dāng)中，我們?nèi)粘Ｉ钪幸恍?，比如說(shuō)水果當(dāng)中含有維生素C的，比如說(shuō)辣椒，還有獼猴桃以及常見的柑橘類的食物。那么蔬菜當(dāng)中含維生素C的，比如說(shuō)萵筍這一類的，還有綠葉食物當(dāng)中含有的維生素C 也是比較豐富的。除此之外，維生素C還會(huì)在一些紅黃色的食物當(dāng)中也會(huì)含有一部分。

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