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熊苗:在我們?nèi)粘3缘亩垢?dāng)中你看有口感軟的、有口感硬的??诟熊浀慕心隙垢?,口感硬的叫北豆腐。北豆腐比南豆腐含鈣量比較多,如果我們要補鈣的話,我們選擇北豆腐。
但是還有一種豆腐叫日本豆腐,這種豆腐它不是黃豆做的,是雞蛋做的,不能稱為豆腐。而且它也補不了鈣,它是雞蛋做的。我們要補鈣一定要吃北豆腐。
( 養(yǎng)生 )
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專家: 姚文靜
發(fā)布:2020-08-22
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