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張雅莉

張雅莉

張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。

什么是胡蘿卜

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　　胡蘿卜是根莖類(lèi)蔬菜，主要食用肉質(zhì)根，胡蘿卜含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)，胡蘿卜素含量豐富，有保持視力、骨骼生長(zhǎng)的作用，建議多吃胡蘿卜。

　　張雅莉：胡蘿卜是一種根莖類(lèi)的蔬菜，我們主要吃的是它的肉質(zhì)根。胡蘿卜它含有比較豐富的碳水化合物，還含有一定量的蛋白質(zhì)和少量的脂肪，以及比較豐富的維生素、礦物質(zhì)，胡蘿卜中的胡蘿卜素是含量比較豐富的，胡蘿卜素是維生素A的前體物質(zhì)，對(duì)我們保持視力、骨骼生長(zhǎng)都是有幫助的，建議平常在做菜的時(shí)候，適當(dāng)?shù)奶砑右恍┖}卜。所以建議大家平時(shí)多吃一些胡蘿卜。

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