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張雅莉

張雅莉

張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。

玉米須如何降血糖

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　　玉米對(duì)于糖尿病病人的血糖控制有很大的幫助，玉米的升糖指數(shù)較低，但玉米須是否可以降血糖，目前醫(yī)學(xué)資料上沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)。

　　張雅莉：對(duì)于玉米須可以降血糖的問(wèn)題，我沒(méi)有在太多的醫(yī)學(xué)資料上面看到過(guò)，但是，從我們營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，對(duì)于糖尿病病人，吃玉米是有好處的。因?yàn)樘悄虿〔∪耍覀內(nèi)绻冇冒酌装酌娴脑?，他的升糖指?shù)會(huì)很高，對(duì)于血糖的控制比較困難。但是，如果加入了玉米等雜糧之后，那么食物的升糖指數(shù)會(huì)減低，對(duì)于血糖的控制是很有幫助的。

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