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張雅莉

張雅莉

張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會員，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持治療。

銀杏果是什么

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　　白果分為肉質(zhì)果皮、核質(zhì)果皮、膜質(zhì)果皮以及果仁，肉質(zhì)果實含有一定的毒素，常食用果仁部分，建議煮熟煮透再吃，不宜多食用，否則會引起不良反應(yīng)。

　　張雅莉：銀杏果也稱白果，在我們生活當(dāng)中， 白果大家都是比較熟悉的食物，但是大家知道嗎?白果它實際上是分為肉質(zhì)的果皮、核質(zhì)的果皮、膜質(zhì)果皮以及果仁，我們平時吃的是它的果仁部分，它的肉質(zhì)果皮是含有一定毒素的，種仁的毒性雖然小，但是也是有的，所以白果不能多吃，并且一定要煮熟、煮透，這樣才不會引起不良的反應(yīng)。

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