張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè),從事內(nèi)科臨床工作20余年,中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇,2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。
補(bǔ)血的食物有芝麻醬、紅豆、黑米、黑芝麻等,但是這些植物鐵在體內(nèi)不容易吸收,建議多攝入動(dòng)物鐵,主要是血制品類(lèi)的、血制品以及紅肉類(lèi)等。
張雅莉:首先,補(bǔ)血的食物主要是,植物性的當(dāng)中補(bǔ)鐵多的是芝麻醬、紅豆、黑米、黑芝麻等,但是這種植物鐵在我們體內(nèi)很不容易吸收,所以還是建議大家多攝入動(dòng)物鐵,那么動(dòng)物鐵含量多的食物主要就是血制品類(lèi)的、血制品以及紅肉類(lèi)的食物。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)