民福康養(yǎng)生 > 專家 > 張雅莉 > 黑豆的功效與作用
張雅莉

張雅莉

張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。

黑豆的功效與作用

  收藏文章 分類：

　　黑豆可以提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，并含有脂肪、碳水化合物和多種維生素、礦物質(zhì);黑豆皮里的提取物還可促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，對(duì)于貧血的病人有輔助治療作用。

　　張雅莉：黑豆在在我們的食物當(dāng)中是屬于大豆類的植物，它可以提供比較優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，并且含有一定量的脂肪、碳水化合物和多種維生素礦物質(zhì)，并且黑豆的皮里面的提取物還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w對(duì)鐵的吸收，因而黑豆它不僅可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)，還可以對(duì)于貧血的病人有一定的輔助治療作用。

文章排行

同類專家

  • 熊苗

    營(yíng)養(yǎng)師，北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì) 理事；中國(guó)醫(yī)促會(huì)亞健康專業(yè)委員會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康專家委員

  • 王旭峰

    王旭峰，男，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂部理事長(zhǎng)，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新聞中心食品安全專業(yè)委員

  • 陳偉

    【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院，外科學(xué)，博士學(xué)位 201

  • 劉喜紅

    兒童營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)，兒童單純性肥胖醫(yī)學(xué)管理，早產(chǎn)兒出院后營(yíng)養(yǎng)管理等診治。

  • 何計(jì)國(guó)

    何計(jì)國(guó)，男，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任，副教授，碩士研究生導(dǎo)師。主要從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)。食品衛(wèi)

  • 張曉燕

    張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)

幫助
中心