一把好壺是養(yǎng)出來的,大部分人選擇紫砂壺,除了紫砂壺能怡養(yǎng)茶香之外,最為重要的原因就是紫砂壺能養(yǎng)。那么在日常生活中我們究竟如何保養(yǎng)我們手中心愛的紫砂壺呢?在紫砂壺的養(yǎng)護上又有哪些所要注意的呢?今天三九養(yǎng)生堂小編就和大家一起來學習下新紫砂壺養(yǎng)護和舊紫砂壺的保養(yǎng)的相關知識。
如何保養(yǎng)閑置的紫砂壺
很多人會因為各種各樣的原因閑置某樣東西,就像有些紫砂壺,用了一段時間就擱置一邊,對于這些暫時不用的紫砂壺也應該有其特有的保養(yǎng)方式。
1.使用過的紫砂壺一定要讓它完全陰干,不能夠壺內(nèi)有濕氣存在。如何檢驗茶壺是否已干,可以放塊紙巾,蓋上蓋子,第二天打開壺蓋看看紙巾就知道。
2.若還有濕氣的茶壺則不能夠包裹起來或者放到盒子里,否則壺內(nèi)茶垢容易出現(xiàn)霉變。 3.茶具應該放在通風透氣、避免陽光可長時間直射的地方。不能夠放在悶燥之處。最好家里有一個專門放置壺的博古架或者是多寶格。
4.茶壺長期不用還需要在壺里放一把干燥的茶葉,此茶葉一定是這個壺一直泡的這種茶。不定期看看壺內(nèi)茶葉是否出現(xiàn)了潮濕,如何發(fā)現(xiàn)潮濕了應馬上倒掉此茶葉,打開蓋子重新把壺徹底陰干。這樣做的好處是避免壺內(nèi)的茶垢出現(xiàn)霉變,我們都知道茶葉最容易吸潮吸味,空氣中總是存在或多或少的水汽,這些水汽會通過壺口、壺嘴進入紫砂壺的壺內(nèi),如果壺內(nèi)有一把干燥的茶葉,這些茶葉就第一時間吸收這些水汽,我們就可以保持此壺內(nèi)的干燥度了。 紫砂壺是一定要養(yǎng)的,一個愛壺之人必定要學會養(yǎng)壺的方式,才能保證茶壺的壽命。
其實呢,要養(yǎng)壺首先要選對壺,有的泥料不行的,你就是天天摟著睡覺也不見得有效果,緣木求魚而已。一款紫砂壺泥料如果在正常和保養(yǎng)下,一個月都沒見什么效果,那就算是廢了。其次我們要明白紫砂壺本身是實用器皿,多用紫砂壺泡茶既是盡了它的本份,也是養(yǎng)壺的最佳途徑和根本原則。
所謂“玉不琢不成器,壺不養(yǎng)不出神”,紫砂壺只有多用多養(yǎng)才能出神。用紫砂壺泡茶之前可以先用熱水沖洗一下,醒醒壺,讓紫砂氣孔預熱一下,有利于待會吸收茶水。咱們喝茶第一泡是洗茶,洗茶的水可以用來淋壺,當是廢物利用了,當然如果您要求高一點,那可以用第二泡干凈點的茶水來淋。淋上茶水之后,用軟毛小刷子或者專用的養(yǎng)壺筆(不貴,5塊錢左右一支)在壺的表面刷一刷,為什么呢?這樣既可以讓茶水在壺身分布更均勻,同時也防止了茶水中的雜質(zhì)和茶垢在壺身堆積,堵塞氣孔。做完這些,您呢先喝會茶享受一下,不要辜負這曼妙清香。喝的差不多了,抽空再給壺淋上點茶水,趁著茶壺還溫熱的時候用濕軟布或者濕茶巾(也不貴,10塊錢左右一塊)把壺擦一擦??汕f別太用力了,萬一劃傷壺體反為不美。
另外,建議大家在喝茶之余,記得多拿壺放在手中把玩、磨娑,壺會蹭上微量油汗。這樣不僅養(yǎng)了壺,而且時間一長壺與人之間會有感情,那種人壺一體的感覺真是妙不可言,猶如貼心知己。最后喝完茶記得及時用清水沖洗干凈,用軟布或茶巾擦拭后,打開壺蓋放在干燥處自然風干。雖然說紫砂壺能保證盛夏茶水隔夜不餿,但長時間這么泡著也沒什么好處,對吧。所以壺要有用時,有歇時,這樣才有利于壺體每次都能充分吸收茶汁,早日得道。
有的剛買來的新壺土腥氣微大,那如果您有這心情可以把它放在盛有茶葉的水中,小火煮沸,然后熄火悶至水涼。如此兩三遍即可。至于茶葉建議不要用顏色深的茶,比如紅茶、普洱之類,廉價綠茶即可。又如茶壺中殘渣已經(jīng)霉變,那清楚殘渣之后先用開水沖泡,然后倒掉開水浸入冷水中,反復幾次就可以清楚異味了。平時除了這些之外還要注意不要讓紫砂壺接觸洗滌靈之類化學劑或者沾染上油污,否則“若膩滓爛斑,油光爍爍,是曰和尚光,最為賤相”。
明代周高起有言:“壺經(jīng)久用,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒”。養(yǎng)壺的圓滿就是壺體能發(fā)出“黯然之光”。而要養(yǎng)到這種地步并不困難,常用常玩,則事成矣。記住養(yǎng)壺沒什么學問,只要喝茶時抬手兩三次即可。