紫砂壺的保養(yǎng) 保養(yǎng)紫砂壺養(yǎng)氣質(zhì)

　　紫砂壺不僅能對(duì)茶香怡養(yǎng)，更為重要的是紫砂能養(yǎng)，因此受到越來越多的文人雅客的追捧。一把好壺是養(yǎng)出來的，那么在日常生活中我們究竟如何保養(yǎng)我們手中心愛的紫砂壺呢?今天三九養(yǎng)生堂小編就和大家一起來分享下紫砂壺保養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。

　　養(yǎng)一把好壺大家都知道不是一件容易的事，它的那種光質(zhì)，那種涵香納味，那種充滿價(jià)值藏品，散發(fā)出主人的用心，主人的氣質(zhì)，主人的心情。

　　一把好壺用料很關(guān)鍵，直接影響到最終效果，那些低劣、殘缺之壺養(yǎng)得再好，最終也是殘缺，首先要盡量選擇質(zhì)地上乘的紫砂壺。

　　養(yǎng)壺第二環(huán)節(jié)就是茶葉了，用一般茶養(yǎng)也可以，只是養(yǎng)的時(shí)間就要長(zhǎng)一些罷了,如果壺暫時(shí)不用，亦應(yīng)將壺用清水洗凈，壺身內(nèi)外擦干，使其不積濕氣，貯放在空氣流通的地方。養(yǎng)壺是心急不得的，不然的話就會(huì)事倍功半，反而不得其所。養(yǎng)壺的每個(gè)細(xì)節(jié)都要細(xì)心，但每個(gè)細(xì)節(jié)也都可以成為一種享受，至少要有了這樣的感覺才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。

　　紫砂壺的養(yǎng)護(hù)

　　數(shù)百年的收藏歷史，紫砂壺已經(jīng)深深融入中國(guó)的文化。 在中國(guó)，紫砂壺是有靈性的。因此，收藏紫砂壺不僅僅是買一把好的壺，養(yǎng)壺也是紫砂壺收藏的一個(gè)很重要的組成部分。而養(yǎng)壺的過程更是散發(fā)著濃濃的中華文化的氣息。

　　開壺的程序

　　一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此新壺開始使用前要進(jìn)行一系列的處理，行家叫做“開壺”。開壺的方法有多種，各行家的方法不盡相同，介紹下開壺的四個(gè)步驟：

　　第一步，用白水煮至少一個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開，以文火慢慢加熱至沸騰。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。第二步，用老豆腐煮至少一個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣。目的是為了褪掉高溫煅燒帶來的火氣。第三步，用甘蔗嫩頭煮至少一個(gè)小時(shí)。第四步，用茶葉煮至少一個(gè)小時(shí)。完成這四個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。

　　養(yǎng)壺的原則

　　相對(duì)于開壺，養(yǎng)壺的過程更加漫長(zhǎng)，需要很好的耐心。宜興的制壺工藝師董俊峰強(qiáng)調(diào)“一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺，而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。”真是養(yǎng)壺如養(yǎng)性。而一把養(yǎng)好的壺，也應(yīng)該呈“黯然”之色，光澤“內(nèi)斂”，如同君子，端莊穩(wěn)重。

　　行家都知道，養(yǎng)壺最重要的是泥料，好的泥料養(yǎng)出來的壺肯定會(huì)很漂亮的，反而言之，泥料不好，花再多的心血，壺還是老樣子，達(dá)不到預(yù)期的效果。

　　當(dāng)然，有了泥料好的先天條件還是不夠的，好的壺也是“養(yǎng)”出來的。有收藏者將新買回的紫砂壺往陳列柜里一擺作收藏品了，或者往箱子里一裝就算完成任務(wù)。殊不知，如此“藏”壺方法是最不可取的。新購(gòu)回的壺，必須用心去養(yǎng)，然后再存放。

　　那么怎么“養(yǎng)”壺呢?方法當(dāng)然也是五花八門，不過總體原則是差不多的。養(yǎng)壺的幾個(gè)原則：徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則;切忌油污接觸原則;用茶汁滋潤(rùn)壺表原則;適度擦刷原則;用畢清理晾干原則;讓壺有休息的時(shí)間。

　　具體說來，養(yǎng)壺要注意幾個(gè)細(xì)節(jié)：在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔，尤其不能讓紫砂壺接觸油污，保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透;在沖泡的過程中，先用沸水澆壺身外壁，然后再往壺里沖水，也就是常說的“潤(rùn)壺”;常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時(shí)間要有“休息”的時(shí)間，一般要晾干三五天，讓整個(gè)壺身(中間有氣孔結(jié)構(gòu))徹底干燥。