紫砂壺光貨的選購(gòu)及養(yǎng)護(hù)
如果按紫砂壺的造型來(lái)分類的話,可以分為光貨、花貨、筋囊貨。光貨相比其他造型的紫砂壺來(lái)講,雖然沒(méi)有過(guò)多的線條和刻繪來(lái)修飾,但是去能呈現(xiàn)出紫砂最原始的形態(tài)和感覺(jué),以其獨(dú)特的造型來(lái)表現(xiàn)出一種獨(dú)特的紫砂魅力和紫砂文化。在選取光貨紫砂壺的時(shí)候,我們應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際的用途來(lái)進(jìn)行挑選。
以下幾點(diǎn)讓你快速的掌握光貨紫砂壺的技巧:
1、查看壺體表面有無(wú)裂紋裂痕;
2、出水是否流暢,斷水是否利落;
3、把持壺的時(shí)候是否適合;
4、出水時(shí)壺蓋在何種角度容易脫落,設(shè)計(jì)到位的紫砂壺在壺身豎傾80度時(shí)壺蓋也不會(huì)脫落。
衡量一個(gè)紫砂壺光貨整體價(jià)值如何,既包括以上的造型、外觀、實(shí)用性,與紫砂壺的保養(yǎng)還息息相關(guān)。養(yǎng)壺如養(yǎng)性,紫砂壺只有保養(yǎng)好了,泡出的茶才更香,壺才更有質(zhì)感。
紫砂壺光貨的保養(yǎng)技巧
沸煮:一把新壺到手,別先忙著泡茶,可將其放入水中煮沸,煮上三四十分鐘,可除去土腥味,然后再用濃烈的茶湯煎煮,這里要注意紅茶、綠茶不要混淆,這樣可以使新壺得到滋養(yǎng)。
澆淋:每次沏茶前先把壺杯洗干凈,合上壺蓋,然后對(duì)著壺蓋直淋而澆,泡出來(lái)的頭湯茶用來(lái)澆潤(rùn)壺身,品茶過(guò)程中可以反復(fù)不斷以茶澆淋。長(zhǎng)年累月的澆淋,可以讓茶汁慢慢地滲透到紫砂壺細(xì)小的孔隙里去。
擦拭:準(zhǔn)備一塊干凈的茶巾和棉布,在飲茶的過(guò)程中來(lái)回擦拭壺體,因?yàn)檫@時(shí)的紫砂壺是熱的,所以茶汁可以均勻地滲入壺體。
摩挲:就是經(jīng)常將壺捧在手中,用手指、掌砥摩挲不已,尤其是在冬天,一壺于手中,邊飲邊摩,其中快意只由心會(huì)。
輪替:意思就是將已經(jīng)“養(yǎng)活”(所謂“養(yǎng)活”就是茶汁滲入到孔隙中之后,在壺表面形成茶銹,也稱“茶山”,又稱“包漿”)。
經(jīng)反復(fù)擦拭、摩挲,紫砂壺出現(xiàn)自然的光澤,此時(shí)稱壺已“養(yǎng)活”的茶壺,用棉布包好存放在通風(fēng)之處,隔一段時(shí)間再取出來(lái),重新使用,這樣反復(fù)為之,能使紫砂壺愈光愈潤(rùn) 。 這個(gè)時(shí)候此壺已是人見(jiàn)人愛(ài)之物了。其實(shí),能讓紫砂壺?fù)碛泄鉂傻姆椒ㄓ泻芏喾N,但是,如果是在短時(shí)間里面就能使紫砂壺?zé)òl(fā)光澤的辦法都是不可取的。養(yǎng)壺之道在于自然,只有采用最自然的方法,才能養(yǎng)出一把好壺來(lái)。