鹿茸片的功效與作用 鹿茸片怎么吃最好(10)

  鹿茸片

  以毛孔嫩細,紅色小片為佳。

  鑒別

  花茸片:圓形或近圓形,切面直徑1~5cm;外表面密生紅黃色或棕色細茸毛(有時可見燎痕或利痕)。

  外皮紅棕色或棕色,多光潤;中部黃白色、無骨化、密布細孔;體輕質軟富彈性(有時可見小而角質樣片即蠟片);氣微腥、味微咸。

  馴鹿茸片

  長橢園形或長園形,切面長軸直徑 1~5cm,短軸直徑0.5~2cm;表面茸毛灰白色,稀疏、粗而長;外皮灰棕色,角質化較厚;中部白色或紅棕色,可見由外向內的骨化圈明顯,約為直徑的 1/2,中間可見蜂窩狀孔紋、稀疏、質硬、無彈性,有時透明;氣微味淡。

  理化鑒別

  分別稱取花茸、馬茸、馴鹿茸粉末各0.1g加水4mL、置水浴中加熱15分鐘、放冷濾過。取濾液各1mL,加2%茚三酮溶液3滴、搖勻、加熱煮沸數分種觀察?;ㄈ灼?、馬茸片液呈藍紫色;馴鹿茸片液呈淡藍色。

  取濾液各1mL,加 10%NaOH2滴,搖勻、滴加0.5%CuSO?溶液觀察?;ㄈ灼?、馬茸片試液呈藍紫色;馴鹿茸片試液呈淡色。 結果表明花茸片在正品檢驗中呈陽性反應為正品;馴鹿茸片呈陰性反應為偽品。

  顯微鑒別

  現將花茸片、馬茸片、馴鹿茸片的茸毛顯微特征比較如下: 中部直徑:花茸片為13~60mm;馬茸片為15~70mm;馴鹿茸片為20~80mm。

  鱗片排列方式

  花茸片為復瓦狀多見、平行狀少見。

  馬茸片為平行狀、中部到基部呈網狀。

  馴鹿茸片為尖部多呈復瓦狀,平行狀少見。髓質形狀。

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