景天三七 景天三七的營養(yǎng)價值有哪些(2)

  景天三七的營養(yǎng)價值

  【營養(yǎng)與功能成分】

  每100克景天三七嫩莖葉含蛋白質(zhì)2.1克,脂肪07克,碳水化合物8克(景天庚糖、蔗糖、果糖)、熱量196.65kJ、粗纖維1.Sg,灰分1.2克,鈣31.5毫克,磷39毫克,鐵3.2毫克,胡蘿卜素質(zhì)2.54毫克,維生素B.0.05毫克,維生素B1 007毫克,煙酸0.9毫克,維生素C90毫克。景天三七含有生物堿,齊墩果酸、谷菌醇、黃酮、景天庚糖及維生素E等藥物成分。

食用部位為景天科植物景天三七的幼苗或嫩莖葉

  【食用方法】

  食用部位為景天科植物景天三七的幼苗或嫩莖葉。常見以景天三七為原料制作的藥膳及其食療作用如下:

  涼拌景天三七

  景天三七嫩莖葉500克,精鹽、味精、醬油、蒜泥、香油各適量。將景天三七嫩莖葉去雜洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出放入清水中洗凈,擠干水切段放入盤內(nèi)。將精鹽、味精,醬油、蒜泥、香油放入小碗內(nèi)兌成鹵汁,澆在景天三七上拌勻即成。功效:止血、化瘀,適用于吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、內(nèi)傷出血等病癥。豐富的維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫力,提高人體抗病防病能力,潤膚澤膚。

  醫(yī)療臨床價值

  1.對內(nèi)科各種出血(包括消化道、肺及支氣管出血及血液病出血等)有較好的止血效果,尤以對潰瘍病合并上消化道出血者療效為滿意,約90%左右的病例在用藥5天(中等出血)或7天(大出血)內(nèi)大便隱血即轉(zhuǎn)為陰性。

景天三七對婦科各種出血也有一定療效

  2.對婦科各種出血也有一定療效。

  3.對外科手術(shù)出血也有些作用。

  4.此外,對部分病人有提升血小板和白血球的作用。

土三七 土三七的功效與作用 景天三七 
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