女性美容怎么吃鹿角
鹿角燒豬蹄是用鹿角片和豬蹄加上玉蘭片等材料烹飪而成，口感非常好，這道菜美容養(yǎng)顏，還有補(bǔ)腎等作用，下面我們就一起看看它的做法。
鹿角燒豬蹄
主料
制作這道菜需要一千克左右的豬蹄、10g的鹿角片和50g的玉蘭片。
調(diào)料
調(diào)味的材料有白糖、料酒、蔥姜各10g、大料2g、鹽5g、醬油和植物油各15g，還需要2g的胡椒和味精。
做法
1.豬蹄洗凈剁成四瓣，入開水鍋中煮燙，撈出沖洗干凈。
2.炒鍋燒熱，入少許油放入白糖，炒成紅色，再入豬蹄翻炒。
3.接著放入醬油、鹽、料酒、蔥姜和大料，再加入適量的水，燒上2小時(shí)后把浮沫漂去，揀去作料，后放入胡椒、味精，撈出來(lái)去掉骨頭，放到盤子里。
4.分成10等份 ，放入玉蘭片、鹿角片，倒入原汁入蒸箱蒸30分鐘即可。
方法一
取茸片5克(上、中、下段搭配)：、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。
鍋水沸騰后改用文火燉2～3小時(shí)，便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應(yīng)時(shí)，應(yīng)停止食用，這是虛不受補(bǔ)。無(wú)癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10克)。
方法二
取鮮茸片50～60克，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)：棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3～5小時(shí)，之后食用，用不完保存好分次用之。
方法三
把鮮茸洗凈切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日飲酒服用。
