鹿茸怎么吃 鹿茸的功效作用是什么

  相信很多人都知道鹿茸,鹿茸是一種名貴的藥材,在生活中有很多人用于養(yǎng)生保健。今天就來給大家詳細介紹一下鹿茸,包括如何鑒別真假鹿茸、鹿茸怎么吃好、鹿茸的功效作用有哪些。希望可以讓大家對鹿茸有一個充分的認識,從而發(fā)揮到鹿茸的大功效。對此感興趣的朋友不妨跟著小編一起來看看哦!

  目錄

  1、鹿茸的概述 2、鹿茸的種類

  3、鹿茸的鑒別方法 4、鹿茸的功效與作用

  5、鹿茸怎么吃 6、鹿茸片怎么吃

  7、鹿茸泡酒 8、常見鹿茸藥酒配方

  9、鹿茸的食用注意事項

  鹿茸的概述

  鹿茸是一種名貴的中藥,當雄鹿的嫩腳還沒有長成硬骨的時候,還帶著茸毛,含著血液就被制成了。在生活中被用作滋補強壯劑,可以治療虛弱。神經(jīng)衰弱等病癥,也是一種常用的中藥,被列入了“神農(nóng)本草經(jīng)”中。

  鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。

  鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之后患者,有較好的強身作用。

  李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補腎壯陽、生精益血、補髓健骨”。全世界的鹿約有40多種,分布在我國的有19種。

  梅花鹿、馬鹿是我國主要的茸用鹿。

  梅花鹿主產(chǎn)于吉林、遼寧;馬鹿主產(chǎn)于黑龍江、吉林、青海、新疆、四川等省區(qū)。

  東北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”,質(zhì)量是好的。另外,東北馬鹿采收的叫“東馬茸”,品質(zhì)較優(yōu);西北所產(chǎn)的叫“西馬茸”,品質(zhì)較次。

  梅花鹿和馬鹿在生下后8到10個月的雄性小鹿,額部開始突起,形成長茸基礎(chǔ),2足歲以后,鹿茸分岔,鹿茸以3~6年所生的為佳。

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