杜仲 竟然有這樣的功效(10)

  杜仲雞湯

  材料:烏仔公雞1只,杜仲30克。

  做法:將烏仔公雞宰殺去雜洗凈,雞腹內(nèi)塞入洗凈的杜仲;放入鍋內(nèi),加入適量的清水,置旺火上煮開;加入料酒、精鹽、八角和桂皮;小火慢燉至雞肉爛熟,揀去桂皮和八角即成。

  杜仲牛膝豬脊骨湯

  材料:杜仲30克,懷牛膝15克,豬脊骨500克,紅棗4個(gè)。

  做法:將杜仲、懷牛膝、紅棗(去核)洗凈,豬脊骨斬碎,用開水氽去血水,然后一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2-3小時(shí),調(diào)味即成。

  功效:補(bǔ)腎強(qiáng)筋健骨。

  杜仲丹參酒

  材料:杜仲30克,丹參30克,川芎20克,米酒750毫升。

  做法:將材料搗碎,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口;將布袋放入干凈的器皿中,倒入酒浸泡,密封;五日后開啟,去掉藥袋,過濾裝瓶,溫?zé)崴榱糠茫幌迺r(shí)。

  功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,養(yǎng)血活血,祛風(fēng)通絡(luò),主治肝腎虛損,精血不足,腰酸腿痛,絡(luò)脈痹阻。

  杜仲羊骨粥

  材料:羊骨1節(jié),杜仲10克,粳米50克。

  做法:羊骨洗凈錘破,粳米淘洗干凈,杜仲打成粉;羊骨、杜仲粉、姜、鹽、草果、陳皮放入鍋內(nèi),加清水適量沒用武火燒沸后,專用文火煮至濃湯,撈出羊骨、草果、陳皮,留湯汁。另起鍋,放粳米、羊骨湯,用武火燒沸后,再用文火煮至米爛粥成即可。

  功效:健骨強(qiáng)腰。

  杜仲磁石粥

  材料:磁石40克,杜仲10克,粳米100克,豬腎1只。

  做法:將磁石搗碎;杜仲制后切絲放入沙鍋內(nèi),加清水適量,用旺火煮1小時(shí)后,濾去渣,留汁備用;粳米淘凈;豬腎洗凈,剔除腰臊,切成小丁,氽燙一下去其腥味;粳米、豬腎丁、杜仲、磁石汁,放入沙鍋內(nèi),加蔥、姜、清水適量,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮至米爛成粥。

  功效:化濕消痞、行氣溫中、開胃消食的功效。

杜仲 杜仲的功效與作用 杜仲茶 
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