牛膝湯
牛膝15克，水煎30分鐘，取汁，一日內分2～3次溫服。主治腰膝酸軟、咽喉不適、熱淋、血淋等癥。
牛膝飲
牛膝、生地黃各15克，白芍、茺蔚子、菊花各9克，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。主治高血壓病。
牛膝散
牛膝、山茱萸各10克，桂皮5克，將幾味藥搗末為散。每日服用2次，每次3克。主治腰膝疼痛。
牛膝粥
牛膝10克，紅糖15克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
牛膝燒蹄筋
牛膝15克，豬蹄筋200克，醬油、料酒各5毫升，食鹽、味精各2克，蔥段、姜片各5克，燒制。佐餐食用。
牛膝炒萵筍
牛膝15克，萵筍250克，食鹽、味精各2克，醬油、料酒各4毫升，蔥花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。
牛膝續(xù)斷茶
續(xù)斷、牛膝各9克，將以上兩味研磨成粗末放入杯中，沖入適量沸水，加蓋悶15分鐘左右即可飲用。
牛膝薏米酒
牛膝、薏苡仁、酸棗仁、赤芍、制附子、炮姜、石斛、柏子仁各10克，炙甘草6克，低度白酒1000毫升。
將上述藥物放入玻璃瓶中，密封浸泡15日即可。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)。
