桑葚子的食用方法
1、桑葚粥
材料
桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。
做法
將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
基本特點(diǎn)
該粥可以滋補(bǔ)肝陰,養(yǎng)血明目。
適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
2、桑葚芝麻粥
用料
桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。
制法
①將桑甚、黑芝麻、大米均去雜,洗凈,備用。
②鍋內(nèi)加水適量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟后調(diào)入白糖即成。
用法
每日1-2次,可長(zhǎng)期食用。
功效
桑葚性寒,味甘,有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎、祛濕解痹、聰耳明目等功效。
黑芝麻有健脾開(kāi)胃、化積消脹、順氣和中、降壓等功效。
桑葚與黑芝麻還具有延緩衰老的作用,經(jīng)常食用可收延年益壽之功。
適應(yīng)癥
高脂血癥、高血壓等。