白術的功效與作用及禁忌 白術有什么功效(2)

  白術的禁忌

  1、陰虛燥渴,氣滯脹悶者忌服。

  2、忌桃、李、菘菜、雀肉、青魚。

  3、《藥品化義》:凡郁結氣滯,脹悶積聚,吼喘壅塞,胃痛由火,癰疽多膿,黑瘦人氣實作脹,皆宜忌用。

  盡管白術有那么多的功效,但是,也不能過多的服用,那么,你知道過多服用白術有什么副作用嗎?一起來看看吧!

  白術的副作用和毒性研究

  1.小鼠腹腔注射煎劑半數(shù)致死量為13.3士0.7g/kg。麻醉狗靜脈注射煎劑0.25g/kg,多數(shù)血壓急劇下降,平均降低至原水平的52.8%,3-4小時內(nèi)未見恢復。

  2.大鼠每日灌服煎劑0.5g/kg,共1-2月,未見任何明顯的毒性反應。但在用藥14天后,有中等度白細胞減少,主要是淋巴細胞減少;服藥2月,有輕度貧血,腦、心肌及肝組織無任何變化。某些動物個別腎小管上皮細胞有輕度顆粒變性,腎小球則無任何改變。

  白術常見的食用方法

  白術豬肚粥

  白術10g,豬肚片50g,檳榔5g,生姜3片,粳米100g。先將豬肚片洗凈,放入砂鍋內(nèi);另將白術、檳榔、生姜用紗布袋裝好放入鍋內(nèi)。加水清煮,至豬肚片煮爛為度,撈出肚片,棄藥袋。再將粳米人湯鍋內(nèi),煮至米爛湯稠,少加佐料即可。此粥具有補氣健脾,理氣和中之功。對素體脾胃虛弱,食欲不振,食后胃滿,惡食生冷等患者較宜。每1~2日1劑,分次喝粥吃肚片,連食用1~2周。

  白術餅

  生白術250g,研末,焙熟。大棗250g,煮熟去核。面粉500g,混合作餅,當點心食用。此餅具有健脾補氣,固腸止瀉功效。治療脾虛食少,久瀉不止。尤益于老年與小兒。

  白術煮酒

  ①白術200g,白酒700g。將白術壓碎,置砂鍋中,加水600g,煮至300g,加入白酒,密封,浸泡7天后濾出藥酒,飲用。此酒有健脾益氣作用,適用于食欲不振,胸腹脹滿,大便泄瀉等。每日飲2―3次,隨量。②白術60g,黃酒50g。將白術研末。每取6g,加入黃酒內(nèi),同煮數(shù)沸,待溫濾出藥酒,分2次飲用。有安胎理氣作用。適用于妊娠脾氣虛弱,胎動不安等癥。

  看完以上的介紹,你是不是覺得很驚訝,原來白術有這么多的功效,不僅可以拿來做藥,還可以用來做菜哦!

  結語:通過上文的介紹,你知道白術的功效與作用以及禁忌有什么了嗎?白術是一種比較珍貴的中藥材,對身體有很多治病療效,它不僅可以治病,還可以食用,看了以上的文章,希望能夠幫助到大家哦!

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