藏紅花可以說是一種很常見的中藥，它顏色艷麗，深受人們的喜歡，藏紅花本身具有很多的功效，它可以抵抗腫瘤，還可以保護(hù)肝膽。關(guān)于藏紅花的吃法非常多，大家都了解嗎?其實(shí)吃藏紅花是有一些禁忌的，下面就詳細(xì)的介紹一下。
一、抗腫瘤的作用
藏紅花是一種很有營(yíng)養(yǎng)的藥物，我們要知道藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力，它會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)椴丶t花萃取物二甲基藏紅花酸，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于治療白血病、卵巢癌、結(jié)腸癌、橫紋肌肉瘤等疾病，具有非常好的效果。
二、活血養(yǎng)血作用
藏紅花本身具有非常好的活血和養(yǎng)血功能，它的這個(gè)效果可以說是中藥里無其它藥材能出其左的，如裹在生活中我們出現(xiàn)了血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、經(jīng)閉等情況，這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)藏紅花，它可以使人氣血活，血?dú)馔?，精神充沛，面色紅潤(rùn)。
三、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用
藏紅花有一個(gè)非常好的功效，就是可以幫助人們調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)，它含有的物質(zhì)在常壓缺氧的條件下，可增大丙酮酸的生成量，這樣就可以幫助我們?cè)黾有募〖?xì)胞內(nèi)乳酸脫氫酶活性，從而可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力。
四、對(duì)肝膽的作用
藏紅花具有利膽作用，有效成分為 -藏紅花酸鈉鹽及藏紅花酸酯。藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。藏紅花通過改善微循環(huán)，促進(jìn)膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。
五、對(duì)腎臟的作用
目前認(rèn)為腎小球腎炎發(fā)病機(jī)理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，抗血小板聚集的藥物如藏紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效。
六、免疫調(diào)節(jié)作用
臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強(qiáng)機(jī)體耐力，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，以此來提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行，平衡人體陰陽(yáng)的作用。
七、其他作用
藏紅花提取物特別是藏紅花素能有效抑制氧自由基及黃嘌呤氧化酶的活性，表現(xiàn)出抗氧化生物活性。藏紅花乙醇提取物可以防止乙醇引起的海馬體長(zhǎng)期增強(qiáng)效應(yīng)的抑制。
