近日，一則月子中心在雞湯中加入黨參的事件受到很多人關注，多數人說平常燉雞時也會放入一些黨參，怎么就不行了呢?新聞中提到的黨參的作用有哪些?黨參怎樣使用才能發(fā)揮出功能呢?
黨參是大家常見的一種中藥材，我們平時燉雞時會放入黨參，導致很多人覺得黨參是一種既是食品又是中藥材的印象。其實黨參現(xiàn)在還只能屬于中藥材，并沒用通過食品安全評估，不可用于食品生產。同黨參類似的中藥材還有肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、天麻、靈芝等物質。
黨參的作用有哪些
1、補氣益血
中醫(yī)通常會通過判斷一個人的氣血是否充盈來判斷身體是否健康，如果氣血兩虛，可出現(xiàn)氣短、面色蒼白等癥狀。黨參有一定的補氣益血的作用，可同黃芪、當歸、熟地黃等中藥材一同使用，效果會更好。
2、緩解氣虛咳嗽
肺是身體中氣的主導，如果肺虛，就會出現(xiàn)氣喘、咳嗽、感冒等癥狀，黨參可補氣，對于氣喘咳嗽有很好的治療作用。
3、健脾胃
黨參可起到健脾胃的作用，如果我們的脾胃之氣不足，身體經常會感覺到很疲勞，還會引起食欲不振，這樣對身體健康不利。適量使用黨參可起到增強脾胃功能的作用，還能增強造血功能和免疫能力。
