為預(yù)防頭發(fā)變白，中老年人可常吃黑米、黑豆、紅小豆、黑芝麻、核桃等，也要多吃烏雞、牛肉、羊肉、豬肝、海參等肉食。此外，中老年人常吃胡蘿卜、菠菜、香菇、黑木耳等，對頭發(fā)的保養(yǎng)也是有益的。
誤區(qū)：白發(fā)拔一根長十根
白頭發(fā)越拔越多，拔一根長十根
長白頭發(fā)的原因主要是由于細(xì)胞制造黑色素機(jī)能降低導(dǎo)致，所以白頭發(fā)越拔越多，拔一根長十根的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。但是，拔白頭發(fā)會引發(fā)頭皮炎癥，同時(shí)同一個(gè)毛囊會生長數(shù)根頭發(fā)，如果強(qiáng)硬將白頭發(fā)拔除，會影響其他健康頭發(fā)的生長，引起脫發(fā)等，所以不建議拔白頭發(fā)。如果無法容忍白頭發(fā)的存在，可以貼著頭皮將白頭發(fā)剪掉。
白頭發(fā)變黑偏方
黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2個(gè))、大米(2把)、紅糖，另外核桃也可以換成花生米，以上是兩個(gè)人的量。
每天堅(jiān)持喝一碗，連續(xù)喝三個(gè)多星期，以前有好些白發(fā)的地方居然沒有復(fù)發(fā)，而且現(xiàn)在一根白頭發(fā)也沒有。不僅白頭發(fā)不見了，而且皮膚變白皙和光滑了好多，氣色也比原來好了!
中醫(yī)10方法根治白頭發(fā)
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，下列因素與白發(fā)有關(guān)
一是精虛血弱：腎精不足，不能化生陰血，陰血虧虛，導(dǎo)致毛發(fā)失其濡養(yǎng)，故而花白。
二是血熱偏盛：情緒激動(dòng)，致使水不涵木，肝旺血燥，血熱偏盛，毛根失養(yǎng)，故發(fā)早白。
三是肝郁脾濕：肝氣郁滯、損及心脾，脾傷運(yùn)化失職，氣血生化無源，故而白發(fā)。
有關(guān)治療白發(fā)的偏方驗(yàn)方較多，但主要如下。
方一
桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。
方二
地骨皮、生地黃、菟絲子、牛膝、遠(yuǎn)志、石菖蒲適量。蜜丸或水煎服。
方三
酸石榴100克，五倍子150克，芝麻葉50克。研粗末，投入鐵器水內(nèi)，取汁外馀。
方四
女貞子500克，巨勝子250克。水煎，每次服20毫升，每日2--3次，溫開水送下。
本方是治療陰虛血燥所致白發(fā)的良方。
