6、蜂蜜
《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，有助化解暑熱。不過一歲以內嬰幼兒、糖尿病人、肝硬化患者都不能服用蜂蜜。蜂蜜還會加重肝臟的纖維化。
7、海帶
海帶不僅有助于清除體內的積熱，還可以對付因出汗過多出現的體力透支。大熱天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié)，海帶中含有的多種營養(yǎng)物質恰恰具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾病患者大有裨益。但中醫(yī)認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。吃海帶后不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。
8、綠茶
炎熱的午后，喝一口清香的綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒止渴。每天喝三杯以上綠茶還可降低患老年癡呆癥的概率。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細血管及提神的作用。另外，大量出汗后飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀，提高耐熱能力。要注意的是綠茶性偏寒，胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等癥狀;經期女性，經血會消耗體內鐵質，茶葉會妨礙人體對食物中鐵的吸收;孕期女性、乳期女性：茶會影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌;更年期女性喝綠茶可能會出現心跳加快、睡眠質量差等現象。
9、白菜
中醫(yī)認為，白菜性味甘、平寒、無毒，有清熱利水、養(yǎng)胃、解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用，并有防治結腸癌和習慣性便秘的作用。白菜煮熟后，別放置過久，以免細菌作用使正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白而喪失帶氧能力，使機體因缺氧而引起皮膚、鉆膜發(fā)鉗、青紫等癥狀。
10、冬瓜
清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。適用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應少吃。
熱天飲食四原則
除吃對東西，中醫(yī)認為，大熱天保健還要遵守四大飲食原則：一、飲食以清補、健脾、祛暑化濕為原則;二、多吃蔬菜水果;三、保證蛋白質供給;四、補充水和鹽分。
中醫(yī)指出，大熱天，出汗多，飲水多，胃酸易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱導致食欲不振，所以飲食應以清淡平和為主，少吃油膩食物。另外早晚餐喝點粥，既可生津止渴，清涼解暑，又能補養(yǎng)身體。
高溫出汗容易引起水溶性維生素流失，尤其是維生素C，同時也應補充維生素B群。中醫(yī)說，因此大熱天多吃蔬菜水果是十分必要的。
她也說，熱天人體蛋白質分解增加，小便排出增多，從而引起負氮平衡，可出現如營養(yǎng)不良、腰酸背痛、頭昏目眩、體弱多病、代謝功能衰退等癥狀。因此蛋白質的攝入要適量增加，但不宜過多，以免增加腎臟負擔。
同樣的，當人體大量出汗或體溫過高時，不但可造成體內水分不足，而且還會流失大量的鈉、鉀等元素。缺鈉就會加重缺水，這就為什么中醫(yī)網提醒大家大熱天要注意補充水和無機鹽。
結語：以上就是今天小編為您介紹的10種中醫(yī)清涼消暑食材，你不防試試看，這些養(yǎng)生保健的效果都是非常的棒的，大家不妨可以去試試哦，相信你會有意想不到效果，相信你會在這個夏天胃口大開。
