4、紫金牛飲《浙南藥用植物》
組成:紫金牛60克,紅棗60克。
制法:先將紫金牛洗凈切碎,與紅棗共入鍋內(nèi),加水適量,煎煮30分鐘,去渣取汁。
服法:待溫,代茶頻服。
按語(yǔ):紫金牛,又名平地木、矮地茶、老勿大,性昧苦平,功能祛痰止咳,解毒利尿,活血涼血。臨床除用于慢性氣管炎、肺結(jié)核、胃潰瘍出血外,對(duì)黃疸性傳染性肝炎也有良好的防治作用。
5、醋浸雪梨《顏氏驗(yàn)方》
組成:雪梨2個(gè),米醋適量。
制法:先將雪梨洗凈,去果皮和核,切片,浸泡在米醋內(nèi)兩小時(shí)后取出。
服法:隨意食用。
按語(yǔ):醋味酸苦,可治黃疸,近代報(bào)導(dǎo),用醋1000克,豬骨500克,紅、白糖各200克,同煮30分鐘后,每次口服10~40毫升,一日3次,對(duì)急、慢性肝炎均有療效,雪梨甘酸,功能清熱生津,二者同用,可作為治療黃疸的一種輔助療法。
6、田螺湯《本草綱目》
組成:大田螺20個(gè),黃酒50毫升。
制法:先將田螺養(yǎng)于清水中漂去泥,捶碎其殼,取肉,加入黃酒拌和,置鍋內(nèi)加水適量,燉至肉熟爛即可。
服法:吃肉喝湯。
按語(yǔ):田螺肉甘寒,功能利濕熱,退黃疸,佐以黃酒,行氣活血,以增強(qiáng)其利水退黃之功。
二、陰黃
寒邪傷陽(yáng),濕郁發(fā)黃,證見(jiàn)身黃暗晦,納少脘悶,大便不實(shí),神疲畏寒,舌淡苔膩,脈濡緩。
泥鰍燉豆腐《泉州本草》
組成:泥鰍魚(yú)500克,豆腐250克,食鹽適量。
制法:先將泥鰍去頭尾及腸雜,洗凈,加水適量,小火清燉至五成熟,加入豆腐和食鹽,小火繼續(xù)燉熟即可。
服法:佐餐食用。
按語(yǔ):泥鰍甘平,功能補(bǔ)中健脾,利水祛濕,近代文獻(xiàn)指出,口服泥鰍粉(每次10克,一日3次)對(duì)黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降療效明顯,對(duì)肝功能其他項(xiàng)目的恢復(fù)也較一般保肝藥物治療為快,因此,本方對(duì)急性肝炎、遲延型和慢性肝炎均有治療效果。