補(bǔ)氣補(bǔ)血經(jīng)典食療方法
補(bǔ)氣食譜：小米、粳米、糯米、黃米、山藥、大麥、莜麥、秈米、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、雞肉、鵝肉、鵪鶉、青魚、鰱魚。
補(bǔ)血食譜：桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡蘿卜、豬肉、羊肉、豬血、牛肝、甲魚、海參。
加味八珍雞腿
藥材：當(dāng)歸三錢、川芎一錢半、白芍三錢、熟地四錢、黨參三錢、茯苓三錢、白術(shù)二錢、甘草一錢、紅棗三錢、枸杞子三錢。
食材：雞腿二只。
做法：將雞腿剁塊洗凈，藥材及雞腿一起放入電鍋加水及一碗酒燉煮。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血。
適用對(duì)象：氣血虛弱或女性經(jīng)后調(diào)養(yǎng)可選用。
當(dāng)歸補(bǔ)血茶
藥材：當(dāng)歸二錢、黃耆一兩、紅棗三錢、枸杞子三錢。
做法：將藥材加入1500?的水武火煮沸之后，再以文火煮十五分鐘，即可過濾飲用。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血。
適用對(duì)象：氣血虛弱，貧血，或者女性月經(jīng)過后可飲用三至五帖來調(diào)養(yǎng)。
