另一個(gè)辦法是在烹飪前將豆子浸泡,然后把水倒掉,這樣就可以減小豆的造氣威力,不過與此同時(shí),你也會(huì)失去一些水溶性維生素。
容易引起放屁的食物有花椰菜、洋蔥、大蒜、白菜、麥片、面包、豆子、啤酒、芥藍(lán)、生蘋果、雞蛋、橙子、西紅柿、草莓、牛奶、葡萄干、橡木桶裝白酒以及大部分的水果和蔬菜。
因此,素食者放的屁更多,但是味道淡得多。
能夠吸收屁味的東西有木炭片、薄荷和生姜。目前有一種填充了木炭的坐墊。人坐在墊子上放屁后,墊子能吸收90%的臭味。
多吃蛋,韭菜。閩南有一種蘿卜干,用閩南話直接翻譯好像叫“菜甫”的,用鹽和蘿卜做出來的,做得好的能放十幾年,越老越黑。
吃這個(gè)能放屁,不臭又不響,狂舒服。而且還能祛風(fēng),肚脹吃了就排氣。
激躁性大腸癥候群
此癥臨床上也會(huì)有腹痛、腹?jié)q以及放屁等現(xiàn)象產(chǎn)生。在飲食上建議您少量多餐,不要暴飲暴食,吃東西時(shí),宜細(xì)嚼慢咽,以免一起吃下太多空氣,而容易產(chǎn)氣的食物也要避免食用。
每天喝杯優(yōu)酪乳,有助于改變腸胃道細(xì)菌。
蘿卜
長于順氣健胃,對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用,以青蘿卜療效佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效。
好生吃,如胃有病可做蘿卜湯喝。
玫瑰花
沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。
蓮藕
藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效好。
茴香
茴香果實(shí)做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣、健胃、止痛,對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。
生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。