制作
1、將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用。
2、豬肉洗凈，剁成泥。素油煉熟，干姜切成末。
再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。
3、將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團(tuán)，用搟面杖搟成薄皮，切成餛飩皮大小備用。
4、如常規(guī)包成餛飩，煮熟即成。
食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效：補(bǔ)脾胃，祛瘀滯。對(duì)胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
七物雞湯
配方：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
制作
1、把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)。雞肉洗凈，切成4厘米的塊。蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量。
放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
食法：每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用。
功效：健脾胃，益氣血。
對(duì)胃酸過多胃功能減退患者尤佳。
1、小蘇打水
小蘇打呈堿性，能中和胃酸，解決大部分燒心問題。
