6、飲食營養(yǎng)
病人的病情輕重，有無并發(fā)癥，能否正常飲食，消化吸收功能、體重、血脂、血糖、電解質(zhì)等因素，提出不同的飲食營養(yǎng)治療方案。
在急性期飲食治療是讓病人能度過危急階段，為恢復(fù)創(chuàng)造條件。
恢復(fù)期應(yīng)提出合理飲食的建議，糾正營養(yǎng)不足或營養(yǎng)失調(diào)，促進恢復(fù)和防止復(fù)發(fā)。
中風急性期過后，特別是出院后回家，家人應(yīng)積極配合醫(yī)務(wù)人員做好以下幾件事，這對促進病人康復(fù)，減少并發(fā)癥有著重大作用。
1、悉心照料，預(yù)防感染
中風后不少病人半身不遂，生活不能自理，甚至在床上大小便。
此時，預(yù)防褥瘡、尿路感染和肺炎是頭等大事，癱瘓本身不一定致命，而上述這三大并發(fā)癥則會時時威脅著病人的生命。
預(yù)防褥瘡的關(guān)鍵是定時給癱瘓病人翻身擦背，一般每隔2～3小時一次，臀部墊橡皮圈或充氣的塑料圈，以減輕局部受壓而導致缺血或壞死。
病人大小便要及時清理，保持下身清潔，以免皮膚破潰。一旦發(fā)現(xiàn)褥瘡，應(yīng)到醫(yī)院診治或請醫(yī)務(wù)人員上門醫(yī)治。
為了防止肺部感染，要做好保暖，定時給病人拍背，鼓勵病人盡量把痰咳出來。
2、豐富病人精神生活
長期臥床的病人極易產(chǎn)生消極悲觀的情緒，有些病人還會出現(xiàn)抑郁癥狀。
此時，家人若能體貼入微，給予精神上的鼓勵和安慰，多陪伴聊天，講點趣聞，一起欣賞音樂，閱讀書報，使生活處處充滿關(guān)愛，對增強病人的治療信心，促進中風康復(fù)有重要意義。
3、適當增加營養(yǎng)
為了促進肢體功能的恢復(fù)，應(yīng)給予高蛋白和富含維生素、易消化的食物，烹調(diào)注意色、香、味，以增進病人食欲。
可用中藥黃芪30～50克、田七10～15克等煲湯，以補氣活血。
