生活保健 口腔中五味預(yù)示疾病及這些疾病的預(yù)防(4)

  口甜應(yīng)該如何預(yù)防?

 ?。?)補(bǔ)充維生素A、E及復(fù)合維生素B。

 ?。?)經(jīng)常吃含鋅多的食物,口服硫酸鋅或攝入含鋅豐富的動(dòng)物類食品、貝類水產(chǎn)品。

 ?。?)咀嚼口香糖、用小蘇打水漱口。

  (4)改變食物品種及烹調(diào)方法,從色、香、味來(lái)刺激食欲。

 ?。?)進(jìn)食時(shí)充分咀嚼,讓食物與味蕾接觸機(jī)會(huì)增加,提高其興奮性。

  (6)每餐不吃得太飽,讓味蕾經(jīng)常處于興奮狀態(tài)。

 ?。?)避免刺激性及過冷過熱的食物。這些可能破壞舌面的味蕾,影響味覺神經(jīng),使口味越來(lái)越重。

 ?。?)由于味蕾細(xì)胞都是由周圍上皮細(xì)胞更新,所以味覺的恢復(fù)至少在10天以上。不過一定要及早發(fā)現(xiàn)治療,味覺障礙產(chǎn)生后一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)進(jìn)行治療的,80%能恢復(fù)正常。半年內(nèi)發(fā)覺、治療的治愈率為70%。超過半年的治愈率不到50%。

  口酸應(yīng)該如何預(yù)防?

  1、不良的飲食習(xí)慣混亂著人們的味覺系統(tǒng),而更糟糕的是,這還會(huì)加速鋅的流失,而鋅就是慫恿人們味覺逃亡的主犯。鋅是唾液中的味覺素的組成成分之一,長(zhǎng)期缺鋅會(huì)影響舌表面的味蕾的生長(zhǎng),而只有舌表面有足夠的味蕾,才能感覺到飯菜的味道。措施:一天補(bǔ)鋅約15mg,就可以預(yù)防味覺障礙。含鋅多的食物是牡蠣,每100克含鋅40-70mg。此外小魚、綠茶、可可、芝麻、杏仁、海藻、黑米、蛋黃、動(dòng)物肝臟也是含鋅量較高的食物。

  2、平時(shí)護(hù)理

  (1)補(bǔ)充維生素A、E及復(fù)合維生素B。

 ?。?)經(jīng)常吃含鋅多的食物,口服硫酸鋅或攝入含鋅豐富的動(dòng)物類食品、貝類水產(chǎn)品。

 ?。?)咀嚼口香糖、用小蘇打水漱口。

  (4)改變食物品種及烹調(diào)方法,從色、香、味來(lái)刺激食欲。

  (5)進(jìn)食時(shí)充分咀嚼,讓食物與味蕾接觸機(jī)會(huì)增加,提高其興奮性。

 ?。?)每餐不吃得太飽,讓味蕾經(jīng)常處于興奮狀態(tài)。

 ?。?)避免刺激性及過冷過熱的食物。這些可能破壞舌面的味蕾,影響味覺神經(jīng),使口味越來(lái)越重。

  (8)由于味蕾細(xì)胞都是由周圍上皮細(xì)胞更新,所以味覺的恢復(fù)至少在10天以上。不過一定要及早發(fā)現(xiàn)治療,味覺障礙產(chǎn)生后一個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)進(jìn)行治療的,80%能恢復(fù)正常。半年內(nèi)發(fā)覺、治療的治愈率為70%。超過半年的治愈率不到50%。

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