4種秋冬季常喝的養(yǎng)生湯
想健康,多喝湯。尤其是在秋冬季節(jié),各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,其功效也不同。給大家介紹4種秋冬季常喝的養(yǎng)生湯。
豬蹄湯養(yǎng)氣血。
豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
魚湯健脾開胃。
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
雞湯抗感冒。
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎癥的人要少喝。
排骨湯抗衰老。
排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50—59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
結(jié)語:俗話說:“冬天動一動,少生一場??;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”事實證明,冬季多參與室外活動,使身體受到適當(dāng)?shù)暮浯碳?,可使心臟跳動加快,呼吸加深,體內(nèi)新陳代謝加強,身體產(chǎn)生的熱量增加,有益健康。 食補的同時,也要多做運動。