四款食譜幫你保住陽氣
芹菜煲大棗
制法:芹菜400克,大棗100克。將芹菜洗凈切成小段,與大棗一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸,小火煮成湯。佐餐食用。
功效:有健脾疏肝利膽的功用。
花生仁拌芹菜
制法:連皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油各適量。炒鍋內(nèi)放豆油燒熱,放入花生仁炸酥撈出。把芹菜摘去根葉后切成3厘米長的段,放開水鍋里焯一下?lián)瞥觯美渌詻?,控凈水分,把芹菜與花生仁共同放入盤中,把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好,澆在盤中,拌勻即成。當(dāng)菜佐餐,隨意食用。
功效:清熱和胃。
枸杞子飲
制法:枸杞子15克,將枸杞子洗凈,放入茶杯中,用開水浸泡3~5分鐘。
功效:補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目。
芹菜首烏瘦肉粥
制法:芹菜150克,制首烏30克,豬瘦肉末50克,粟米100克,精鹽、味精各適量。將制首烏洗凈、切片,曬干或烘干,研成細(xì)末,備用。將芹菜洗凈,取其葉柄及莖,細(xì)切成粗末狀,待用。將粟米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分鐘,調(diào)入芹菜末及制首烏末,拌和均勻,繼續(xù)用小火煨煮20分鐘,粥成時加精鹽、味精適量,拌勻即成。
功效:有滋養(yǎng)肝腎、平肝降脂的功效。
結(jié)語:人體內(nèi)的陽氣就好比天空中的太陽,沒有了太陽生命活動就沒辦法進(jìn)行,人也要會面臨死亡,所以平時怕冷的人趕緊來學(xué)學(xué)養(yǎng)陽的方法吧,讓你能暖和的渡過這個冬天。